昔日文章

（本報專題）知識可以改變命運，科技演變則改善人的生活質素，德蘭中學校長葉妙顏認為， 透過STREAM教育，培育女生創意思維與藝術美感，更能改變社會，為有需要的人作出貢獻，從而學習德蘭中學主保聖女小德蘭的芳表： 「信靠上主、純樸平實、明辨是非、捨己為人、永不氣餒，並勉力實踐『慎思明辨』的校訓。」   葉校長指出，校方鼓勵學生在各方面把STREAM教育包括：科學（Science）、科技（ Technology ） 、宗教╱閱讀（ Religions╱Reading ） 、工程（Engineering）、藝術（Art）、數學（Mathematics）在校園每個角落展現出來。例如校內的手繪樓梯畫、每樓層電梯門面的畫作、學校牆身壁畫等，也結合藝術創作與電子繪圖（簡稱電繪）的數位插圖技術。本學年，該校宗教室延伸的長廊，以電繪設計了多幅宗教壁畫，展現天主教教育核心價值，所有修讀視覺藝術科的學生及部分家長也參與名為「恩臨天地」的繪畫創作。葉校長認為，讓更多學生參與其中，更能從作品意念中認識宗教信息，壁畫均繪上玫瑰花，顯示該校主保聖女小德蘭的美德。   自幼稚園已喜愛繪畫的中五學生吳泳緻，現於該校選修視覺藝術科及宗教與倫理科，她說，在老師鼓勵下參與不同創作，如設計樓梯畫、宣傳學校的橫額等，本學年她嘗試以視藝與音樂設計電梯門，她以電繪創作插圖， 編程編寫樂曲， Micro : bit 製作感應器, 展示S T R E A M 元素。當進入電梯內，Micro:bit 通過感應器收到指令自動播放樂曲，「平日老師和工友工作忙碌，當他們在電梯內聽到音樂，可以暫時放鬆心情。」   吳泳緻表示，希望藉著發明回饋學校職員對學生的付出，「學校於本學年的德行主題是『家庭』，為表達校方對所有同學的關愛而製作這設計。」她表示校方為學生提供不同創作機會，提升她繪畫的技巧與創意力，也能把設計品融入生活。本年是該校創校45周年，她負責設計校慶標誌，修讀化學科的高中學生在課堂中研發及調製薰衣草香味的酒精搓手液，於校慶活動中送給來賓。   設計與發明改善生活 該校已連續兩學年，在學與教博覽向教育工作者分享推動STREAM教育的成果，上學年分享為中一至中三提供的STREAM課程「STREAM for GIRLS」分享設計思維的教學經驗；本學年結合音樂科、宗教科、學校社工等組別合作，設計全校普及性的心靈藝術課程。   該校部分學生亦於去年12 月的學與教博覽展示STEAM作品。其中有份參展的「AI腦友Jinn」的中三學生，其作品於去年在Samsung Solve for Tomorrow 2021 學界科技比賽獲得中學組冠軍，同學們以AI人工智能技術設計一個守護長者身心健康的陪伴型人工智能機械人「AI Jinn」，特別陪伴及照顧患有認知障礙症的人士，透過Al訓練提供預防阿茲海默症的訓練，參與學生之一的何璧言介紹她們的發明時表示，設計「數字故事卡」提升長者認知能力訓練，增強專注、邏輯思維、記憶等能力；人工智能家居裝置「AI Jinn」機械人可作為辨認對象身份的功能，也可以幫助長者記憶家人容貌的訓練，協助長者鍛鍊短期記憶及認知。   「AI腦友Jinn」組員侯彥廷的外婆患有輕微的認知障礙症， 面對健忘問題令家人擔心外婆在家的安全，因而構想發明「AI Jinn」機械人；另一學生鍾樂然稱，香港面對人口老化，長者人口增加，透過科技能提升長者的生活質素，也藉著發明守護長者身心健康的機械人，提醒大眾關注長者健康。學生均表示，藉此體會科技與生活息息相關，從中幫助長者，帶出家庭與愛德的天主教價值。   善用科技，從而幫助他人，為社會作出貢獻，便是該校希望學生活所學， 理科及STEM統籌主任蕭煒炘表示，學生藉著參賽，過程中使用如3D打印、鐳射切割機、編程等儀器及電腦程式設計， 從發明惠及他人的生活，探索天主教核心價值。   修讀企業、會計與財務概論科的兩名中五學生蔡樂怡及姚采兒，去年11月與同學參與Project e Cube，自製逾250 多款以奶油膠設計的飾品：鏡盒、髮夾、手鏈等，在明愛賣物會中義賣， 並於校內的STEM週銷售。   學習營銷  經驗STREAM學習 學生蔡樂怡形容，由零開始直到產品成形，過程中需要作出不同試驗，例如奶油膠要在和暖的環境中製作才能擠出不同形狀；定價與包裝，也要考慮成本及產品的普及度。「能夠應用所學，如行銷理論及創意思維理論也能實踐出來，提升我在自主學習及對學科的興趣。」   姚采兒同學認為，大量製作產品並不容易，同學要在課餘時間製作，「每個款式也是獨一無二，儘管製作時間長，花上心機與耐性， 當想到物品用作義賣便感到有價值。」   任教企業、會計與財務概論科科主任梁淑茵認為，藉著活動讓學生體驗整個營銷環境，有助學生更了解STREAM 學習的體驗。   蕭煒炘主任解釋，活動以Project e Cube命名，即是工程設計過程（Engineering design process）、企業家精神（Entrepreneurship），以及學習體驗（Experiential learning）。學生透過設計思維的流程，引導學生期望營銷的產品， 「學生定立銷售對象再進行資料搜集，試驗產品並作出修正，運用科技元素，最後落實產品設計、包裝及發售。」整個過程正是經驗STREAM的學習。（高）

（本報專題）被稱為青年慈父的鮑思高神父常強調，作為教育工作者，需要陪伴與臨在於青年之中，以認清青年的需要，在成長中加以引導，有所發展。由慈幼會創辦的天主教慈幼會伍少梅中學的教師秉承鮑聖的教導，在教學以外經常陪伴學生，從而讓學生學懂陪伴及關心有需要的人。該校早前在校園內設立「希耆」樂齡科技應用學習中心（下稱「希耆」），培養學生學習科技教育，同時關顧長者的生活需要，以應對本港人口老化的問題。   「祖母已年邁，常聽不清楚，也容易善忘，有時會忘記關水喉，服藥也要家人提醒，現在學校研發的關掉水掣裝置，相信能顧及長者的家居安全。」在該校就讀中二的歐鈞昊慶幸自己與祖父母同住，能照顧其生活需要，但是社區上有不少獨居長者乏人照料，他憂慮他們在家中遇上意外難以求助， 他作為該校樂齡科技應用學習中心的服務大使，希望向長者提倡智能家居生活，確保長者在家居安全的環境下，活得安全又開心。   天主教慈幼會伍少梅中學獲優質教育基金撥款155萬港元，剛於去年12月底成立「希耆」樂齡科技應用學習中心，中心引入實境式學習體驗，設有「長者生活模擬體驗區」，模擬實景的家居環境，在客廳、廚房、睡房和洗手間等設置不同的「IoT」智能裝置，例如燃氣感應器、提示關掉水掣的裝置、空氣質素感應器、睡眠監測帶，以及在洗水間設有緊急按鈕等，校方邀請區內長者在體驗區模擬在家生活，學生藉此與長者交流，向長者教授智能家居裝置的應用，進行實境學習。   希耆：為長者和學生帶來希望 樂齡科技應用學習中心名為「希耆」， 喻意是配合現今科技發展，鼓勵學生進行創意發明，為長者帶來希望；學生藉著與長者交流，從中了解長者過去的人生經驗，達致長幼共融，中心給長者和學生帶來希望。   該校科學及科技學習領域統籌主任黃瑋俊表示，該學習中心讓學生動手為長者進行設計，提升學生學習動機，「達至Value in Action，以行動實踐價值。」他又指出，學生把學習活動連結到社區，有助培養價值觀，學生透過硬件（Hardware）的實景學習平台應用所學；透過軟件（Software）的設計學習活動及校本課程配合硬件使用，以及心件（Soulware）藉著老師陪件，鼓勵學生參與，提升學習潛能。   該校宗教科科主任陳嘉駿指出，學生學習S T EM之餘，也學習靈性教育，該校以「心件」作為學習方向，藉此帶出天主教教育價值的生命教育，幫助學生接觸在區內的長者，「天主創造人，每人也有價值，也是肖似天主。慈幼會教育強調陪伴青年，作為教育工作者，在校內陪伴學生成長，也希望學生學習陪伴長者，展現人與人之間的關懷。」   長者用家分享需要 已退休15年的長者張偉根（根叔）過去與太太一直熱衷參與「慈幼會伍少梅中學長者學苑」，他也應學校的邀請，早於「希耆」開幕前，與太太結伴到「長者生活模擬體驗區」試用裝置，根叔認為這些智能家居裝置解決一般長者面對健忘的問題，「忘記關水掣有關掉水制裝置；煲水後忘記把爐火關掉而冒煙，有煙霧感應器；年長後我的嗅覺變得不敏感，也有偵測煤氣氣體的煤氣感應器。」   「遇有問題，手機的家居智能裝置應用程式會立刻響鬧或震動，提示我偵測到家居有危險的地方，保障家居安全。」根叔坦言，過去認為自己與科技遙不可及，「在學生的幫助下，原來我也可以應用科技，與生活息息相關。」   中二學生周永康平日在學校的社區經常見到長者在區內流連，周永康亦是樂齡科技應用學習中心的服務大使，早前曾跟隨校方到安老院舍了解長者的生活，他表示因著參與長者智能家居設計，提升了學習興趣。   負責該校長者學苑的譚超羣老師指出， 隨著香港人口老化問題嚴重，及早讓學生了解社會人口結構的轉變，「透過STEM設計針對長者需要，正好回應將來在商業社會上重要的市場及需求。」   為初中生設置STEM課程 該校由下學期開始，為中一至中三學生在「希耆」提供不同的STEM課程（綜合科學科、電腦科、設計與科技科及數學科 ）， 包括進行產品設計專題研習，中一生設計智能時鐘；中二年級設計智能空氣探測機；中三同學設計智能遙控，藉著各項設計改善長者起居生活。高中的設計與應用科技科選修科，也會在樂齡科技應用學習中心中學習創意發明。   對於樂齡科技應用學習中心的應用， 黃瑋俊主任認為可以更多元化，他舉例，學校正開展研發「人體姿勢偵測器」，以AI （人工智能）偵測及分析長者在家居的活動情況，一旦不慎跌倒，透過AI裝置可以根據長者的姿勢作出評估，若果長者在同一位置一直沒有移動，按數據分析把信息聯繫至長者所屬的老人中心，以作出進一步援助；在中心研發的睡眠監測帶，把監測帶放在床上，長者睡覺時便可以直接偵測心跳及呼吸速率，長期記錄以了解長者睡眠健康狀況； 體驗區也關注長者的身體狀況，例如當天的空氣質素差，空氣質素感應器的空氣品質指數到達某一水平，便會自動開啟空氣清新機作過濾。   該校秉承慈幼會辦學理念： 培養學生成為良好公民、熱心教友，陳嘉駿主任指出，即使學生大多為非教友，也希望從不同的學習上讓學生關心社會。（高）  

（本報專題）「天主創造世界，希望人類保護生態環境，協助管理大地。」嘉諾撒聖家書院鄭明慧校長說，環保與生活密不可分，透過推動科技教育學生了解環保的重要；推動中國航天教育激發學生認識科研的興趣， 透過環保及中國航天教育，帶出該校辦學團體嘉諾撒會的價值觀教育核心價值——「感恩、尊重、承擔」。   嘉諾撒聖家書院本學年慶祝創校50年， 設立IT創新實驗室（IT Innovation Lab），配合政府推出的「中學IT創新實驗室」計劃， 本學年獲政府資助70萬港元學習編程、認識虛擬實境或擴增實境、人工智能、無人機、機械人技術等科技的學習與應用。於剛過去的12月3日舉行校慶開放日啟用。   鄭明慧校長表示，實驗室以環保及航天發展作為設計主題，加入跨科學習及價值觀教育元素。   本學年起，全校中一至中六學生也可以在IT創新實驗室學習，梁雅琳助理校長指出，校方於本學年邀請各學科主任與老師團隊設計教材以善用創新實驗室，「引起學生學習動機與互動，各科也藉此互相交流，達致跨學科協作。」   全校參與 跨科學習   各科均從環保與航天發展的方向設計跨學科課程，例如中一級學生在體育科了解航天員的日常訓練；中二級英文科以環保為題材，與STEM課程合作，由機械人說明有關環保資訊，英文作文亦以環保為題，從環保角度提出解決方案；中三家政科教授學生善用廚餘烹調菜式，從中帶出珍惜食物的重要； 高中的資訊及通訊科技科則學習無人機的應用等。   IT創新實驗室裡，設有科技元素的環保裝置「自動環保回收箱」，學生透過編寫程式與其他科技的應用，初步學習人工智能； 桌上也有兩個迷你機械人，機械人會舞動身體，也會說話、擁有表情和懂得動作，給予初中生學習編程；AR展版展示不同學科學習環保或航空主題的內容，及穿上該校校服的機械人Temi等，STEM課程統籌主任陳凱瑋表示，多元化的科技設備能夠引起學生學習興趣。   聖家機械人Temi。認識中國航天發展機械人   Temi是一個穿著該校校服的機械人，操作員只要用手輕按機械人的頂部，Temi便會向來賓詳細介紹中國航天教育。   「Hey Temi，你認識中國的航天發展嗎？」   「由中國自主研發的神舟系列航天飛船成功發射⋯⋯」   擔任「STEM Prefect」的學生示範機械人Temi 如何為來訪者進行導賞，內置雷達可以偵測周邊障礙物，讓機械人能在安全情況下履行指定任務。   該校約有20位中四至中五學生擔任「STEM Prefect」，參與及帶領各項STEM活動，包括由她們示範與機械人對話，由學生預先設定問題及答案，S T E M Prefect當中的六位中五學生林瑩敏、張凱盈、區凱婷、張原嘉、陳巧妍及李煒兒均表示，參與STEM活動加強她們自學及創新思維。   學生林瑩敏及張凱盈負責錄音飾演機械人Temi，提高與人對話的像真度，另外，在題問中輸入多個關鍵詞，以提高對話的準確性。張凱盈說，能為機械人作聲音演譯，成功見到Temi與其他人互動，有如為其賦予第二生命，感覺很有趣。   陳巧妍說：「學習AI讓我明白研發AI技術的技術人員，背後作出多次嘗試和失敗， 才能提高準確度，引起我對研發科技發明的好奇心。」林瑩敏表示，反複嘗試是她參與科技教育最深刻的體會，「使發明產品更完善時，從科技便利人的生活所需。」   近年中國航天發展蓬勃，而早於60年代中國制定太空計劃，為使學生了解更多中國科技，IT創新實驗室設置中國航天展覽，展示由1960年至2022年中國航天發展；10年前該校學生溫彩兒曾訪問三位中國航天員，校方在展覽中把她的經驗記錄下來，當中提到她當年受到航天員面對艱難任務並勇於解決困難的啟發，激發她懷著主動學習的精神， 現為見習律師。鄭校長表示，藉著舊生的經歷，讓其他學生在學習態度上有所啟發。   各學科百花齊放 展現環保價值   早兩天的麪包已變硬，不想再吃但又不想浪費食物，可以將麪包製作成西式甜品麪包布丁；昨晚吃剩的餸菜，把肉切粒後加熱，再配上新鮮蔬菜及調味，能填補已流失的水份及增加纖維，保持肉質鮮美。   家政科主任蔡元湘引述中三級學生從家政科學習珍惜食物及減少廚餘，學習過程中教導學生認識食物營養，妥善處理食材避免食物中毒等，達致環保同時具經濟效益。   中五級數學科要求學生完成一份有關減少碳排放的報告，學生張原嘉表示，從中思考如何在生活中減排節能。她計算家中的用電量時，發現在炎熱的日子，嘗試減少使用冷氣，當用電量減少，碳排放也會下降， 「讓我多反省生活習慣，如早上關掉照明設備，善用自然光也能達至減排。」   在IT創新實驗室裡，STEM學會的成員特意研發自助回收箱，學生把學習Micro-bit的編程，及AI元素製作而成，學生區凱婷說， 學習科技教育能為環保付出感到很有意義。李煒兒表示，藉著善用AI，能在短時間內辨識廢物的種類，既減輕堆填區壓力，也有效地節省時間。   鄭校長指出，在現今數碼年代，全球對資訊科技人才渴求，她希望提升學生對資訊科技的興趣，同時培養正確的價值觀， 「學生走出課堂有興趣學習，掌握資訊科技的資源，培養創新思維。」（高）

（本報專題）天主教石鐘山紀念小學四位學生在暑假期間，密鑼緊鼓地學習編程、學習操作無人車和無人機的原理，經過三個月的準備，早前登上「舞台」，與其他學校的學生同場較量，最終贏得粵港澳大灣區STEM挑戰賽小學組的冠軍，為四位首次參與STEM比賽的學生，打下強心針，期望未來參與更多相關活動。   這次比賽由粵港澳大灣區STEM教育聯盟及香港科創協會主辦，主題為「陸空協作」。學生要透過程式同時控制無人機及無人車，完成指定任務， 旨在透過比賽加深學生對人工智能、物聯網通訊、編程及工程學的了解。比賽獲天主教教區學校聯會包括中學組和小學組的支持，一共有28間小學和14間中學參賽。   分工合作 即時應變   「無人車利用感測器感應路線，前進到投放區後，無人機則要飛到指定位置拿起紙杯，再飛到無人車上，把紙杯投入無人車籃子內。最後無人車駛至指定區域，才算完成。」六年級學生陳詩昊說。   短短幾句概括了學生的任務，但操作上涉及不同編程和科技知識，絕不容易。詩昊亦指出到達比賽現場時，學生需要考慮各種變數及即時應變。他與三位組員在比賽當天分工合作、爭分奪秒地確保無人機及無人車作賽時，能順利運作。   詩昊與另一位六年級學生謝焯楠負責檢測無人機的巡線，焯楠說：「在比賽前的十分鐘，我們要檢測一下地圖有沒有捲曲，影響無人車的行駛，還要檢查感應器能否適應新的地圖。」   另外兩位六年級學生洪沚謙和蔡希汶負責無人機的準備工作，蔡希汶說：「在比賽前，我們要在地圖上貼QR Code，讓無人機能辨認路線，夾到杯子及飛到目的地。」   十分鐘的準備時間過去，無人機、無人車同時運作，學生一共要進行兩輪比賽，選取成績最佳的一次為最後結果。這四位六年級生的機器，雖然在第二輪比賽中因為無人車出界，而未能完美完成任務，但因為第一輪比賽中順利完成而奪冠。   經驗失敗 鍛鍊解難能力   回想三個月的準備，由零開始組裝無人車和無人機，同學們也經歷過失敗與錯誤。其中，在組裝的最後階段，他們突然發現先前的步驟出錯，而需要把無人車拆散再組裝，謝焯楠坦言：「當然會有些氣餒，本身以為已砌好車子， 可以測試。但又要拆過再重新開始。」但總結整個過程，他認為獲益良多，相信所學的知識已深深地刻印在腦海中， 對之後再進行STEM活動也有幫助。   「STEM是多元化的活動，透過親自動手去實踐，令書本上的知識變得生動。」學生洪沚謙指出，在過程中遇到困難時，組員會不斷尋找解決方法，也會與老師商討。其中，由於無人機不易夾起紙杯，他們最終為杯子套上橡筋，增加摩擦力，使無人機能容易地夾起紙杯。   推行STREAM課程 應對新世代的挑戰   天主教石鐘山紀念小學近年積極推行STREAM課程（R代表Religion（宗教）；A 代表Art（藝術）），期望在活動中提升學生的邏輯思維、創新及解難能力，幫助他們應對新世代的挑戰。   教師宋嘉俊指出， 學校分兩個層面推行STREAM教育，包括提供全校的課程，及舉辦興趣班、抽離小組。他表示， 全校性的STREAM課程受眾較廣，從一年級開始，已透過遊戲形式，讓學生接觸編程，待學生在高年級時更容易適應相關課程。   另一方面， 興趣班、抽離小組讓對STREAM有興趣的學生，能進一步認識及接觸相關技能，他指出學校曾舉辦無人車、無人機的興趣班；也曾帶領學生參加綠色環保、城市設計的比賽、興趣班，「提供多現化的活動，讓學生有機會接觸不同範疇。」這次參與比賽的四位六年級學生亦曾參與無人機的興趣班。   宋老師續說，近年因疫情緣故，學生較少機會參加課外活動；所以報名參加「粵港澳大灣區STEM挑戰賽」，讓學生發揮才能。他樂於看到學生在過程中，能沉著解決困難及勇敢面對新事物。（吳）