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400 400 心讀
心讀繪本
2023.11.12
如果肥胖影響了健康
每人的身型也不同,有些人是高個子;有些是矮個子;有些長得胖胖的,有些非常苗條。每人各有自己的體態,只要是身體健康,其實各有各的好看, 不用羨慕別人。可是這次我們共讀繪本中的主角, 是個胖得很厲害的國王, 已經達到影響健康的地步。胖國王要怎樣才能恢復健康呢?   從前有一個很胖的國王,走路快一點也會氣喘,大大的肚子使他無法彎下腰來綁鞋帶,跟大臣開會的時候又會不禁睡著。國王長得這樣胖是因為他不喜歡運動,又喜歡大吃大喝。這種生活習慣不但影響了他的體態,也使他經常感到身體不適。醫生天天來看他,勸告他不能再這樣下去,否則健康問題只會越發嚴重。國民也對國王的健康狀況擔心起來,國王自己也很擔心,希望自己能夠瘦下來,重拾健康,但他不知道要怎樣做。大家為國王的健康計劃動腦筋,廚師們準備了健康清淡的菜式,又減少了甜點。醫生囑咐國王在三餐之間不要吃零食,而且要常常運動,例如跑步、游泳、打球和做體操等。公主陪國王一邊玩呼拉圈一邊聽音樂,皇后又特意把國王的床搬到高高的地方,讓他多走樓梯。國王嘗試按照計劃進行,可是不久便覺得受不了,幾次想過放棄,幸好身邊的人都鼓勵他,陪伴他一起努力。過了一段時間,國王終於瘦下來,而且變得很健康。   共讀指引   肥胖與否不單是外觀的問題,更可能影響健康,世界衛生組織(World Health Organization)已把肥胖症(Obesity)列為疾病,超重和肥胖的定義是可損害健康的異常或過量脂肪累積。世界衛生組織在一份報告中指出外賣點餐軟件(Food APP)以及網絡遊戲的流行,增加了兒童的肥胖症問題。現在科技發達,足不出戶便能滿足購物、外購食物和娛樂的需求,少了使人出外活動的誘因。近年來,成人甚至兒童的肥胖問題也越見嚴重。至於解決的方法,不外乎是健康飲食和多做運動,像是老生常談,但最困難的是如何持之以恆。要減重回復健康,家人朋友的支持必不可少。家長跟孩子共讀繪本後,可以檢討自己和孩子有沒有過胖的情況,再共同制訂健康生活習慣,和可行的日常運動建議。食物理應清淡一點,但也要滿足營養需求和美味可口,才能持續下去。至於運動方面,應以便利可行為先,例如在家中進行簡單伸展運動,或在看電視時進行原地跑等,這樣便能無懼天氣變化,天天運動。希望大家一起努力,變得健康又美麗。   《胖國王》   作者/ 繪者: 張蓬潔 出版社: 信誼基金出版社 ISBN : 9789861616216  
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中學專題
2023.04.02
順利天主教中學 夢想沙龍
推動正向教育
(本報專題)在順利天主教中學的家長晚會上,中三級的家長齊集禮堂等候子女進場之際, 學生均穿上自己從事職業的服飾,手持「成人證」,列隊進入會場。學生李嘉維的母親看著禮堂大門打開時,已從遠處見到兒子結上領呔、穿上醫生袍,李嘉維表示,「母親在我的『成人證』貼上印章,鼓勵我無忘初心,繼續以醫生作為目標。她的認許,鼓勵我要努力達成醫生的夢想。」   順利天主教中學本學年為中三級學生舉行夢想沙龍「成人禮」,學生由本學年初開始,由推動正向教育的導師,為全級學生提供合共五節的正向心理學工作坊,學生透過遊戲、心理測驗、小組討論、個人反思與個人練習等,體驗成功需具備的條件;認清自己的個性及方向; 導師運用Coaching(教練術)方式向學生提出多個提問,藉以引發學生反思自己的動力來源、人生範疇與目標。   課程中,每位學生需要製作「我的生命線」,學生計劃自己10年後從事的行業或路向。更邀請學生於夢想沙龍「成人禮」的家長晚會上,展示自己預想10年後從事的職業;學院導師為家長提供講座後,然後學生手持成人證步入禮堂與父母會面,父母在學生的成人證貼上勳章以示肯定其志向。全級中三學生於夢想沙龍「成人禮」活動中參與正向教育活動,在造型師協助下,裝扮成自己希望從事的職業:足球員、飛機師、老師、律師、醫生、獸醫、歌手、廚師、音樂人等,由專業攝影師為學生拍照;學生須拍下兩分鐘短片, 講述學生在10 年後(2033年),重返母校,分享職業、家庭生活、愛情及價值觀等感受。   努力實現夢想   「我想成為醫生,幫助更多病人,更希望成為心臟科專科醫生,我希望能醫治姊姊心跳過快的問題。」中三學生李嘉維參與正向教育活動時,發現自己很希望成為醫生, 治癒更多人,「使人人也記得我,更為家人帶來驕傲。」   李嘉維在短片中,拍攝10年後的自己:「我感謝10年前的自己,一直努力讀書,沒有被娛樂或外在事情誘惑,終達成夢想。」他為達成從醫的決心,已選定理科作為中四選修科,計劃中四暑假時申請參與醫院義工,盡早接觸醫護行業。   該校校長李婉萍指出,這一屆的中三學生,由中一開始已受疫情影響,期望藉著推動正向教育的概念,讓學生從價值觀教育了解自己,學生正值面對中三選修科目的階段,「讓學生認識自己的性格強項,更能訂定個人目標,再加以發揮,對於未來選科會更清晰。」   夢想成為國家運動員   「2033年的我,正在中國國家羽毛球隊當女子單人及雙人的正選主力,同時正修讀北京體育大學與香港體育學院合辦的運動訓練教育學士學位課程。」中三的郭懿晴在「成人證」上,貼上她的羽毛球運動員造型照,旁邊寫下她未來10年的人生:中四考入香港體藝學院接受羽毛球訓練,繼續在順利天主教中學學習,大學已是香港羽毛球代表隊成員,並在香港中文大學修選體育學學士,希望終有一天成為中國國家羽毛球隊隊長。懿晴說, 為能圓夢,早已加入校內的羽毛球校隊,也努力參與校外的球會訓練。   另一中三學生陳鎧童自幼稚園開始學習武術,擅長中國傳統武術龍形, 小學時跟隨師傅表演武術,對於習武, 她認為外界視武術為暴力、打架、容易受傷,甚少認為武術可以保護自己、增強體格的好處,故此她一直甚少說出自己希望成為武術教練的夢想。本學年參與正向心理學活動後,懿晴從中發現自己始終也鍾情於武術運動,這次活動讓她終於鼓起勇氣向別人說:「我長大後想成為武術教練。」   家長陪伴孩子成長   在「夢想沙龍」成人禮晚會,校方揀選部分學生短片於會上播放,「正向價值是學生透過尋找目標,帶出正面的信息,為達到目標,會認清自己。當學生懷有希望時,自然流露出堅毅與不放棄的精神。」梁翠茵主任指出,學生從活動中反思生命的意義與使命,邀請家長前來見證,是對學生發展自己時的肯定,「家長對子女說的一句話很重要,讓學生感受到家人的陪伴與支持。」   李婉萍校長肯定價值觀教育能幫助學生成長,校方計劃明年再為中三學生舉辦「成人禮」活動。孔德文副校長指出,學生在尋找目標前,曾為中三級學生進行問卷調查,發現不少學生對於個人的具體目標感到模糊,學生接受正向價值教育後,培養正面思維外,也加強學生認真思考個人目標。(高)  
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400 400 主保
主保聖人
2023.03.05
廚師的主保── 聖瑪爾大
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中學文章
2022.11.06
喜樂中學 - 中學文章
爺爺是我的良師益友   我認為爺爺是世上最愛錫我的人,他對我的影響也很大。由於父母要外出上班,我自小便跟著爺爺生活,我和他做甚麼事都很合拍,他就是我的良師益友。 爺爺一個人住在村屋,家中所有的家務都是他自己做,他退休前是個廚師。他訓練我要有獨立的個性,教我做家務和種菜,所以現在的我也能弄到幾味撚手小菜:豆腐火腩、花生炆豬手、豉汁蒸䱽魚等,既是爺爺和我最喜歡吃的小菜,也是我倆煮得出色的小菜。 爺爺很喜歡看世界各地的軍備,記得小時候沙頭角海邊停泊了解放軍的戰船供市民參觀,他便好幾天帶我去那裡玩,還替我拍了很多照片,還告訴我這是甚麼型號的戰艇,那是甚麼隊的海兵等。對於五、六歲的小孩來說,我聽了只會傻笑,反正在船上走得高興便很滿足了。但我很仰慕爺爺的見識廣博,遇到甚麼不懂的我便向他請教,他好像一本百科全書,甚麼問題也難不倒他。六年的小學我都是和爺爺一起,他教我如何待人處事,教我做功課,也是我的良朋知己,我甚麼事情都會跟他說。爺爺的觀察力也很強,有時候不跟他說,他也會知道我的心在想甚麼。 升上中學後,我便搬回家與父母一起住了,心中雖感到不捨,但我發覺自己的個性跟爺爺很相似,覺得自己很獨立,很多事情都自己解決,不愛依賴別人。近年,除了一些節日或假期會舉家去探望爺爺外,我也很少找爺爺聊天了,但爺爺教我的東西,我永遠都不會忘記,爺爺永遠是我的良師益友。   馬政 明愛粉嶺陳震夏中學 3D