昔日文章

Eggs are common but versatile ingredients in our daily cooking. From housewives to restaurant chefs, they can use eggs to make numerous dishes. By changing the noun " egg " to a verb, what is the meaning of the idiom " over-egg the pudding " ? In British culture, a pudding refers to a sweet dessert, a Yorkshire pudding or a black pudding. Some scholars suggest that the word " pudding " in the idiom refers to a Yorkshire pudding because its first and second written examples appeared in the middle of the 19th century were related to Yorkshire, a historic county in northern England. The traditional Yorkshire pudding is a British savoury dish, which is normally served with or before the main course. Literally speaking, if you add too many eggs just to improve the pudding, unfortunately you may end up spoiling the pudding. Precise measurement of ingredients is a must in baking. Thus, figuratively speaking, the idiom means that someone has gone too far in exaggerating or over-embellishing something.  雞蛋是我們日常烹飪中常用卻變化多端的食材。從家庭主婦到餐廳廚師，他們都能夠用雞蛋做出無數的菜餚。如果我們把名詞egg換成動詞，over-egg the pudding這個習語的意思是甚麼呢？ 在英國文化中，pudding指的是甜品、約克郡布丁或血腸。一些學者提出，這個習語中的pudding一字指的是約克郡布丁，因為它在19世紀中期所出現的第一和第二個書面語例子，都是與英格蘭北部歷史上有名的約克郡有關。 傳統的約克郡布丁是英國一個帶鹹味的菜餚，通常搭配主菜或在上主菜之前吃。從字面上來說，如果你加太多雞蛋只是為了改良布丁，可惜的是，你可能最後糟蹋了布丁。準確量度材料是烘烤過程中必須做的事情。因此，從比喻意義來說，這個習語的意思是某人畫蛇添足，誇張或過度修飾一些東西。       捐款支持公教報  http://kkp.org.hk/donation

我最愛的媽媽  世界上，我最愛的人就是我的媽媽。她有高高的個子，皙白的皮膚和略胖的身軀。她濃密的眉毛下有著一雙水汪汪的大眼睛，伴隨著高挺的鼻子和小巧的嘴巴，看上去既漂亮又可愛。 從小到大，媽媽都無微不至地照顧著我，教導我，陪伴著我和聆聽我的心事。 媽媽是一個有多重性格的人。當她和我一起玩耍時，她會像一個天真無邪的小孩，和我一起在公園追逐。當我做功課時，她像一位認真的補習老師，教導我完成功課。當我生病時，她又會化身成一位白衣天使，定時提醒我吃藥，替我蓋被。當我肚餓時，她又會成為一位可烹調任何美味佳餚的大廚師。當我調皮時，她又會化身成一隻「老虎乸」，毫不留情地指正我的過錯。 這就是我的媽媽，一位既溫柔又嚴厲的媽媽，也是我最愛的媽媽。 胡子琪　　天主教柏德學校　五B 一個值得我們學習的人 要說到一個值得我學習的人當然是我的爸爸。他身材適中，有一個鵝蛋形臉，黑色的頭髮夾雜著白髮，有一雙粗粗的眉毛，筆直的鼻梁，一雙明亮銳利的眼睛及有一個厚厚的嘴唇。爸爸不但是一個十分勤奮的人，也是一位盡忠職守的救生員。 爸爸是一個十分勤奮的人。他每天都早出晚歸，日以繼夜地工作，好像一隻螞蟻一樣，從不偷懶。他有一份主職——救生員。除了救生員之外，他還有一份兼職，就是游泳教練。所以，他一星期工作七天，但從不抱怨。反觀我自己只顧玩樂，沒有勤奮學習，使我十分慚愧，爸爸真是我值得學習的人。 爸爸也是一個盡忠職守的人。他在泳池當值時，他絕不會偷懶，全神貫注地留意前面的情況及泳客的活動，保障泳客的安全。爸爸的眼神就好像獵鷹一樣銳利，又好像一部閉路電視一樣監察現場所有的情況。所以我也決定做一個盡責的好學生， 上課不偷懶，專心聆聽老師的說話，認真學習，盡好做學生的本分。 爸爸不但十分勤奮，也十分盡忠職守地工作，希望我能夠好像爸爸一樣那麼勤奮。 王子亮　　天主教明德學校　五B 一件令我感動的事  望著這個小烏龜裝飾品，令我想起一件感動的事。 在五歲的生日會中，我收到了爺爺送的小烏龜裝飾、媽媽送的玩具⋯⋯當時的我對這些禮物並不感興趣，所以我把它們都放在櫃子裡。 有一天，爺爺患了大病，我們一家三口到醫院去探望他。在他臨終時，他對我說了一句話， 令我銘記於心，他說：「你要像小烏龜一樣，每天進步一點，就會成功。」 那一天之後，我就把這個小烏龜裝飾品放在我的桌子上，令我時常緊記爺爺的話。每當我想起爺爺的話時，我都會感動不已，淚如雨下。當初我還以為「小烏龜」並沒有意義，但現在對我來說卻是一件價值連城的寶物。 這件事很令我感動。我以後會按照爺爺的話去行事，我把它當成座右銘。我希望爺爺知道我的努力，也希望爺爺感受到我對他的不捨之情。 葉沛桁　　深井天主教小學　六A   我學會了游泳  今天，爸爸媽媽帶我去游泳，我突然想起我當天學習游泳的經過，許多回憶驀然聚攏在一起，湊成鮮明的畫面，像電影般在我的腦海中回放。 想起剛學游泳時的情景，至今還有點激動與緊張。起先，我真的興奮不已，看著許多高手在我眼前凌空展翅，在空中翻幾個筋斗，像孫悟空一樣插入水中，然後像魚兒般在水中揮灑自如地暢泳，真令我羨慕不已，這更令我立志要學游泳。 起初，我先跟教練做了一輪熱身運動，然後便用腳試了試水溫，踢踢水，我覺得很好玩呢！但當教練吩咐我們逐一跳進水中，我就有些擔心，生怕會淹死我，更不知水裡有沒有令人毛骨悚然的東西呢！  後來，經過教練的鼓勵後，加上怕丟面子，所以鼓起勇氣，閉著雙眼便跳進水去。跳進水後，我感覺到並不像我想像中恐怖，於是我蹦蹦跳跳地玩起來。 從此，在家中練習在水中呼吸。起初只能維持十多秒，然後逐漸變多，二十秒、三十秒、四十秒⋯⋯我經過每天不斷用心地練習，我很快便由初級組升到中級組。時光飛逝，在教練細心的指導下，我的游泳技術不斷進步。我不但學會了自由泳、蛙泳、背泳，甚至蝶泳。 這次經驗令我上了寶貴的一課，令我明白到無論學甚麼，也要除去恐懼及努力克服困難，努力堅持才會有成功的一天，還要百折不撓才可以克服困難。 劉柏迪　　聖文德天主教小學　五思高 五餅二魚的啟示  我在閱讀聖經（路九10-17），耶穌所行的神跡「五餅二魚」後有所領會。五餅二魚是記載了一大群群眾跟著耶穌到山上聽祂講道。直到黃昏，大家都很餓，當中有位小男孩，他把自己的五件餅和兩條魚拿給了耶穌。耶穌便把食物分派給五千多人， 他們都不但吃飽了，還吃剩了十二籃呢！  在疫情爆發初期，口罩、消毒搓手液、漂白水等的防疫用品很缺乏，市面上一罩難求。如果大家都不搶防疫用品，可能市面上的口罩不會那麼缺乏。如果大家都願意跟其他人分享物資，各人的口罩存貨都可以很充裕。 我非常欣賞聖經中那位無私的小男孩，他少少的貢獻令超過五千人感到溫飽。其實，一個小小的舉動也可以幫助到許多人。 而我在這段疫情假期中也有所貢獻。因為媽媽需要上班的關係，我到外婆家暫住。在外婆家時，我教導了三歲的表妹說話，她現在學會了許多新句子， 不再只用英語單字表達自己。我還會陪她玩耍，大大減輕了外婆照顧表妹的時間，讓外婆可以專心的做家務。 主耶穌，在這段疫情期間，我希望不幸感染新冠病毒的人可以得到治癒； 希望因這病毒而死亡的人可以得到安息；也希望人們能學會分享，把自己多出的物資分發給有需要的人。 何宛穎　　天神嘉諾撒學校　四C

（本報專題）每年踏入十月，街道、商場上不難看見南瓜、鬼怪的商品與裝飾，你又知不知道萬聖節其實與天主教的「諸聖節」及「追思已亡節」有關呢？為慶祝十一月一日的諸聖節，天主教聖瑪加利大幼稚園於十月三十一日，替學童及家長舉辦諸聖節宗教活動，小朋友及家長一同扮演聖人或「幫助我們的人」，及進行小遊戲，讓他們學習聖人的芳表，再於生活中實踐愛德。 當天早上，許多家長與小朋友穿著聖人服飾上學。他們多以親子裝登場，打扮為聖母、耶穌、該校主保聖瑪加利大，及聖方濟等聖人；有些父母亦與子女扮演「幫助我們的人」，如醫生、消防員、清潔工人等。當天校長陳紫雯打扮為在苦路中替耶穌抹去汗和血的韋羅尼加，她說提早在十月三十一日舉辦活動，希望幫助家長與小朋友預早準備並迎接諸聖節。 學習聖人德行 幫助社會弱小人士 聖人是跟隨基督的榜樣，在活動中，小朋友與家長輪流站到禮堂的台前介紹所扮演的聖人或人物。當中，許多媽媽都與女兒一同扮演聖母，她們都承諾學習聖母，多為人祈禱及幫助人，聆聽和相信天主的說話內容；亦有位扮演耶穌的小朋友牽著一隻「羊」，解釋說：「我們都是耶穌的羊。」小朋友與家長都分享各聖人的德行，並承諾要學習他們，步武基督。 在社會上，許多人都善用天主賜予的塔冷通，擔當不同崗位幫助他人。因此，在活動上，有些小朋友亦打扮成提著水槍的消防員、帶上廚師帽子的廚師，及拿著掃帚的清潔工等「幫助我們的人」，以答謝他們在社會上的貢獻。 老師亦在活動上播放歌曲及短片，介紹聖德蘭修女和聖方濟。扮演聖德蘭修女的朱婉珊主任則藉著歌曲，指出聖德蘭修女的愛德事跡，照顧露宿街頭、生病的小朋友、長者及成年人；獲「愛心小巨人」之稱，來勉勵小朋友學習聖德蘭修女，以愛心幫助弱小的人，在生活中仍善行，例如購買明愛獎券和作四旬期捐獻，幫助窮人。 在生活中實踐信仰 陳校長說，學校內有一些正在參與慕道班，或未有信仰的家長，活動可以讓他們認識聖人的德行，幫助小朋友在日常生活中實踐。 低孝班秦一信的懷孕媽媽翟卓玲回憶， 一信經常說要保護媽媽及肚子裡的胎兒，所以在構思扮演角色時，便與兒子商討扮演牧羊人，「像牧羊人照顧羊群般，保護媽媽及孩子。」而一信媽媽當天扮演聖母，她說在試穿衣服的時候，「一信立刻抱著我說： 『我要保護嬰兒、我要保護耶穌』。」 高孝班顧亦晞媽媽李思明說，兒子是次主動提出扮演耶穌，而讓媽媽扮聖母瑪利亞，「兒子解釋說『因為我想時時幫人祈禱；而你把我生下來，所以是聖母。』」 兩位媽媽和小朋友都已領洗，每星期都會一同到聖堂參與主日彌撒，及在睡覺前一起祈禱。一信的媽媽補充，希望從生活中， 教導兒子愛德和信德，例如「聽到朋友的媽媽生病，便與小朋友一起為此祈禱。」 向父母介紹聖人 為讓小朋友更認識聖人的芳表，幼稚園老師每月都會向學生介紹一位聖人，再讓他們輪流佩戴聖人襟章一星期。這些襟章的聖人有聖瑪加利大、聖母、耶穌、聖德蘭修女等，陳校長舉例，在教導聖方濟各時，會告訴小朋友「這是大自然的主保，你們都要學習珍惜和愛護環境。」 當小朋友扣上襟章，陳校長希望他們在生活中，也會記著要遵循該位聖人的德行； 而他們帶著襟章回到家裡，與非教友家長的溝通互動期間，亦可有福傳的作用。（吳） 

我喜歡  我喜歡下雨，我喜歡炎炎夏日的大雨，就像為大地洗澡一樣，洗淨天空和大地的污垢，令空氣更清新、清爽，令我們也變得清新了。我也喜歡下微雨，極幼的雨粉打在我的皮膚上，感覺就像是有人輕輕撫摸我，感覺很舒服。 我喜歡颱風，喜歡它那麼強烈的風「呼呼」聲地拍在我身上，感覺很涼爽， 我簡直就是隻剛剛飛上天的小鳥。我還喜歡颱風帶來的大浪。海洋伯伯平時是那麼的和藹可親，但颱風一到的時候，他親切的表情馬上退去，變得萬分生氣，海水不停拍打岸邊，感覺很凶猛，它令大自然的所有景物都變了樣。 我喜歡登山，我喜歡在秋風的陪伴下登山。我們一邊爬，一邊研究周圍的一草一木。最後，我們到達郊野公園後，便盡情享受燒烤的樂趣。秋風和我品嘗了很多美食後，我就把他和他的同伴吸入口裡，使我受盡刺激的喉嚨不再感覺火辣。 我喜歡游泳，喜歡在涼爽的秋日裡游泳，感覺就像浸浴一樣，很舒適，碰到清涼的水就有種飄飄欲仙的感覺。 我還喜歡看書，尤其是在晚上。在書籍裡面，有時映入眼簾的是一個個奇怪獨特的小人物；有時是一大堆複雜的文字；有時又會是趣味橫生的寓言……總之，不同種類的書我都樂意看，因為它是釋放壓力的好助手，幫助你解放抑鬱。 世界上有很多不同的事物，我們也要學會喜愛這些事物，才會令生活更完美。 吳子霖 　　聖安當小學 　六仁 四季  春天像一位出色的指揮家，  他用手上的指揮捧指揮花鳥，  讓他們在春天裡歌唱，  那清脆的歌聲，  響徹美妙的春天。 夏天像一個發燒的病人，  他把病情傳給每個人，  讓所有人感覺渾身發熱。 不得不說，  他真是一個病情嚴重的病人。 秋天像一個售賣金黃大衣的商人，  每棵小樹都前來排隊購買，  不一會兒小樹們都穿上了金黃大衣。 秋天出售的金黃大衣可能要去進貨了！  冬天像一個會魔法的廚師，  他打破了一句諺語，  就是「天上不會掉餡餅」 他撒下來的雪花就像銀白的饅頭，  讓不可能的事變成可能！   劉彥君 　　馬鞍山聖若瑟小學 　四A 人生  啊！人生，  你也許是一條寬敞明亮的大路，  但也或許是一條曲折離奇的小山路，  走在你身上的人，  有的走得順順利利，  有的卻走得十分辛苦。 啊！人生，  你也許有鳥語花香為你增添色彩，  但也或許只有冷冷清清的落寞伴隨著，  走在你身上的人，  有的可迎來撲鼻的花香，  有的卻甚麼都沒遇到。 但是，人生，  是可以用努力來取得美好的結果，  人生，其實不容許你坐以待斃，  那——就讓我們一起，一起努力，  在人生中，邁向高峯吧！   李旻慧 　　聖博德天主教小學（蒲崗村道） 　五C 最想說的一句話 我最想和已逝的小說家—金庸老先生說一句「謝謝您！」 金庸老先生總共推出了十五本武俠小說：《笑傲江湖》、《神雕俠侶》、《射雕英雄傳》、《倚天屠龍記》、《書劍恩仇錄》等，其中還有幾本武俠小說更被改編拍成電視劇。 金庸先生筆下的小說角色全都深入民心，不論主角還是配角，全都被金庸先生描寫得淋漓盡致，例如：《射雕英雄傳》裡的華箏敢愛敢恨、黃容的鬼靈精怪、郭靖的正直⋯⋯ 金庸先生的文筆令人大開眼界，筆下人物惟妙惟肖，武俠小說情節變化多端，不會有千篇一律，味同嚼蠟的感覺。 雖然金庸先生已故，但他的武俠小說會繼續大放異彩，讓讀者進入一個全然不同的武俠世界，謝謝您，創作了這些小說，讓我們感到虛構人物，也有他們獨一無二的性格，陪伴我渡過不少美好的時光。 徐泳蕎 　　香港仔聖伯多祿天主教小學 　六D 圖畫： 唐樂兒　　白田天主教小學　四A  看得見的旋律  徐沛彤 　　聖母小學　一B  在天堂上慶祝聖母進教之佑  彼此相愛  陳晞瑜　　天主教聖母聖心小學 　一A