昔日文章

在我輩成長的年代,鮮有聽聞孩子自理的問題。父母忙著掙錢養家,孩子年紀小小,已負責做飯和清潔。現今父母的經濟能力普遍提高,不再只關注糊口的事;他們有較高的知識水平,對孩子的童年培育更為著緊,寧願孩子把精神時間留在學業和發展潛能的活動上,但孩子在自理方面則愈見退步。以下介紹的幾本繪本,讓家長們重新思考孩子自理的重要性。  《朱家故事》裡的爸爸和兩個兒子們非常依賴朱媽媽。媽媽每天忙得筋疲力竭,其他人就閒著不幫忙。有一天,朱媽媽留下「你們是豬」的字條後離家出走了。所有的朱家人真的都變成了豬,無人整理的家也愈來愈像豬圈...... 現實生活中,不少家庭也靠媽媽撐起,我對全職媽媽們尤其敬佩,她們集多職於一身:廚師、司機、補習老師、裁縫......媽媽無私地為家庭付 出,當然可貴,但丈夫和孩子缺乏鍛鍊的機會,長遠而言不是好事。即使媽媽再愛家人,也總有生病或暫須離家的時候。與其孩子到時弄得一團糟,何不在能夠控制的情況下,放手讓孩子嘗試動手做家務?    對孩子放手是知易行難的事,也許繪本《消失的魔法》可以為你帶來一點啟發。故事中梅瑞克是個魔法師,他用魔法為村民處理生活上的大小事務。久而久之,村民連基本簡單的事情也不會自己動手,乾脆請梅瑞克施法,快捷又妥當。直到一天,梅瑞克的魔法消失了!村民自己動手做事時笨拙非常,錯漏百出。梅瑞克很難過,默默離去......    媽媽們應該對情節很有共鳴。這個叫媽媽來,問媽媽東西放哪兒;那個叫媽媽去,幫忙開食物包裝;兄弟吵架要媽媽主持公道,撞痛了向媽媽撒嬌,攪不好還有個國王 ......沒有魔法,哪裡應付得了呢?我曾試過無端扭傷了 ,連走路也成問題,才驚覺爸爸和孩子都不懂照顧自己。看著他們動手時雞手鴨腳,心裡非常難過,還埋怨自己怎麼不快快好起來。那次我待了整整一個月才能走路, 其間只好當旁觀者,孩子們雖然吃飯慢一點、穿衣有時會反穿,但原來孩子也會照顧自己,爸爸也能當照顧者。   要落實培養孩子的自理能力,家長必須先破除迷思:無私付出不等如事事代勞。就像在繪本《阿立會穿褲子了》中,小男孩阿立還不會穿褲子, 索性光著屁股跑出門。他遇到各種動物,大家紛紛甩起自己的尾巴,嘲笑阿立沒有尾巴的光屁股。阿立回家去,努力嘗試自己穿上褲子。媽媽沒有焦急、沒有幫忙,靜靜地等待......   香港事事講求效率,家長組織力和行動力也強,看著孩子磨蹭跌碰,往往忍不住出手相助。但探索需要過程,學習需要時間,父母該做的,是耐心等待,讓孩子 逐步掌握技能,這將是伴隨孩子一生的禮物。此舉還有更深層的意義:只有當孩子能好好照顧自己之後,才會走出自我中心,留意別人的需要和學懂關懷別人。這是一個由孩童成長為青少年,甚至成人必須跨過的關口。  

文字： My favourite character  Aoi Baruto is my favourite character. He is the main character in Beyblade Burst.  Baruto is ten years old. He has blue hair. There are two red marks on his left face. He wears a yellow headband. He is always in a red hoodie and a white vest jacket. He has a brother and a sister. He likes eating bread because his family owns a bakery.  He is a beyblader. He loves playing beyblade. He always joins beyblade competitions. He won the competition in Japan. Later, he went to Spain and joined a beyblade club. I like Aoi Baruto very much because he is hard-working and positive. He practises playing beyblade every day. He always cheers his friends up. I learn to be hard-working from him.  林天樂　　保良局錦泰小學　　五D 紅蘿蔔的自述 大家好！ 我是一條健康漂亮的紅蘿蔔，我生活在黑漆漆的泥土裡已經三個多月。突然有一天，一對粗糙的手挖掉我頭上的泥土，迎面而來是一位滿臉皺紋而面帶笑容的農夫伯伯，他小心翼翼地把我抱起。我抬頭遠望，看到蔚藍的天空和一朵朵白雲，還有一片綠油油的菜田。之後農夫把我和同伴放進一個啡色的籮子裡，再把我們搬進大貨車內。車箱內傳來一陣陣引擎聲，隨即車子搖搖晃晃的飛快地離開農莊， 我們都緊握著籮子以免從籮子裡掉下來。一路上，我們一邊觀看美麗的風景，一邊想著自己將會被送到哪兒。 大貨車停了下來，一位叔叔把我們送到一間很大很大的房間，再把我們一個一個從籮子裡拿出來做嚴格的篩選。我十分緊張，經過一輪嚴格的篩選，我終於獲選了！我的興奮之情久久不能平伏，自誇道：「我真是一條既美麗又健康的紅蘿蔔啊！」接著一位廚師把我清洗乾淨，再切成薄片，最後把我和肉片放進鍋子裡一起煮熟。我十分雀躍，因我將會完成偉大的任務──把我的營養輸送到人類的身體內，令他們的眼睛更明亮更健康。  廚師將我、肉片和白米飯放進飯盒，送飯姨姨把飯盒送到小男孩手上，我期待的一刻終於來了。當他打開飯盒，我的心怦怦直跳，十分緊張。等了很久，小男孩也不吃我，我很失望，他只把肉片和白米飯全部吃掉，我大聲喊道：「你為何不吃我？我很有營養的！」隨即他把我扔進垃圾箱。 我十分失望和沮喪，因為農夫每天悉心灌溉施肥，才將我種植成一條健康漂亮的紅蘿蔔；我亦十分期望能將我全部的營養奉獻給人類，讓他們健康地生活，而他們因為不喜歡吃便把我扔進垃圾箱，完全不珍惜食物，真令我洩氣。 關宇軒　　天主教聖母聖心小學　　四D 我成功了 上星期五，我在跑步比賽中獲得了第一名，我高興得眉開眼笑，想不到這次經歷令我感受成功的喜悅。 兩個星期前的一天，黃老師對我們說：「一年一度的運動會快到了，請各位同學積極參與。」我暗自猜想：如果我在賽跑中獲得第一名，那多好啊！於是我報名參加跑步比賽，心中萬分期待。 練習時，陳老師要我們跑十個圈。我跑了兩個圈後，就已經筋疲力盡。其他同學看見我這樣後，紛紛跑過來取笑我，我心裡痛苦地想：即使我再努力，也不能像其他同學跑得那樣出色，還是放棄吧！  就在這時，智然走過來鼓勵我，對我說： 「你不要灰心，你已經跑得很好了。你要繼續努力！」於是，我抬起頭，繼續努力地練習跑步。跑步比賽時，我用盡力向前衝，結果獲得了第一名。我心裡甜滋滋的，像吃了蜜糖般甜。 我這次能在賽跑中取得冠軍，心裡有說不出的喜悅和自豪。這件事令我明白了「失敗乃成功之母」的道理。 李傲雙       黃大仙天主教小學　　四A 家庭樂事 很多人和我說過他們的家庭樂事，有些令人捧腹大笑，有些令人嘖嘖稱奇，而我就想分享一下我家的樂事。 在某個陽光普照的星期日，我、爸爸、媽媽和舅父一家去金山郊野公園遊玩。到達後，我們才發現那裡原來是「猴子國」。兩隻猴子一左一右地站在入口，我想牠們應該是「攔路猴」吧！只見牠們一動也不動，雙眼緊緊地盯著我們拿著的食物。我們心頭一震，立刻沉著冷靜，若無其事地走過。「攔路猴」見我們走過了，也只好無奈地繼續站崗。 中午時，我們幸運地找到一個涼亭，就開始吃午飯了。突然，一群猴子衝來，撿起地上的「武器」──旅遊人士棄置的垃圾和地上的落葉，向我們撲過來。膽子小的表弟立刻嚎啕大哭，舅父毫不遲疑地跑去抱住他。忽然，舅父靈機一動，把水果往前拋。果然，牠們像見到蜜糖一樣，一窩蜂地跑去搶。一些猴子被推倒了，便哇哇大叫。我們趁機逃跑，跑到一處空地，停了下來，人人都哈哈大笑。 黃昏時，天快黑了，我們趕緊下山去快餐店大吃一頓。平時吃得最慢的表妹，竟然吃得最快，還一邊說：「好吃！好吃！」 我希望以後可以再和家人一起去「猴子國」，實在太有趣了！  黃凱逸 　　高主教書院小學部　　五D 圖畫：   現代門神 莫逸桐　　福德學校　五A    賀年食品 陸綺暉　　秀茂坪天主教小學　四E    花開富貴 梁栩寧　　嘉諾撒聖家學校（九龍塘）　五A      

由於自己較年長，又曾經是老師， 不少父母閒聊時都會談到子女的升學問題，大家往往都覺得一步錯步步錯。這時候，我就會想起聖母與若瑟。 大家對子女都有各種幻想，期盼他日子女成為偉人、傑出人士、有成就的成功人士等等。不知大家有沒有想過，如果你有朝起來，天使坐在你牀邊，向你說： 「天主在你身上要行大事，你要有一個兒子，要把自己的民族， 由他們的罪惡中拯救出來。」   又或如路加福音的記述，天使告訴聖母那樣，她的兒子將會救世，王權永世永代。 如果你是聖母或若瑟，會怎樣反應呢？  就算如同若瑟和聖母那樣，接受這使命，但往後的日子，他們都很難過。在簡陋的馬廐中分娩、被追殺，兒子成長時也看不到怎樣神聖，上聖殿還玩一把離家出走。或許聖母與若瑟都會在半夜時，想想，這救世主的說法，可是真的？ 今天的父母， 表面上總想子女成龍，但這龍，往往就是在工種上佔優，即做甚麼「三師」那類。如果兒子告訴你， 他的夢想是一個煮飯給無家可歸者的廚師，又或是寫文學巨著的大作家，父母第一個反應大概是：你如何生活？如何「搵食」？如果子女真的有超凡脫俗的人生目標，父母是否可以接受呢？同時，這種接受，在日復一日的生活小節上，往往很磨人，大家又可以面對嗎？兒子天天在念課外書，多少父母，可以任由他這樣做，而不強迫他讀課內書？  關鍵在於：我們是否準備好，自己如同聖母與若瑟那樣，迎接一個超凡的生命來到世界呢？同時，我們又是否能夠在這生命綻發光芒前，接受自己並不明白， 他會在哪一個方面，卓爾非凡呢？ 

飲茶是廣東人特有的飲食文化。北方也有茶館，但通常只供應茶水和種類不多的小食，少有像廣東酒樓飲茶那麼豐富。 飲茶先要「開茶」，又叫「開位」。茶客找到座位後，先選想喝的茶，如水仙、鐵觀音、普洱、香片、壽眉等，然後叫侍應（舊稱「企堂」）「沖茶」。開茶時，侍應在點心卡寫上開位人數，即「茶位」，亦會把一些醬料（如辣椒醬）或者小食（如花生）上桌，與茶合稱「茶芥」，在結賬時一起收錢。有些酒樓為了爭生意，在某些時段會「免茶芥」，即不收茶錢和醬料錢。而點心則有豉汁鳳爪、香芋排骨、蝦餃、乾蒸燒賣、腸粉、各類粥品等。有些北方人初到粵式酒樓，以為飲茶只是喝茶而已，看見點心琳瑯滿目，常不禁咋舌。 以前茶樓的售點員（俗稱「點心妹」）， 在胸前掛上個大盤，把點心放盤上，一邊在茶樓四處走動，一邊高聲呼喊點心的種類。後來逐漸使用了點心車（俗稱「推車仔」）。點心車可以盛載更多點心，通常在車前放置寫有點心名稱的牌子。顧客可各自找點心車，又或等售點員推車來。顧客選定點心後，侍應便從車中拿出點心放到顧客桌上，然後在顧客的「點心卡」上蓋印。點心車內有加熱設備，為車內保溫的熱水加熱，或即製煎炸點心，這有方便的好處，但也有可能發生意外，例如燙傷售點員或顧客。因此，也有酒樓在大堂中設置一個食物攤檔，食客拿著點心卡，走到檔前，說明要的點心名稱，廚師就會在你面前烹製。點心通常分為「小點」、「中點」、「大點」、「特點」、「頂點」以及後來增加「超點」，用於區分點心的價錢。如今，很多酒樓都會在開茶時附上點心單，客人要吃甚麼點心，可先下單，侍應便憑單上菜。這不但安全，樓面也容易保持潔淨高雅，也方便管理和結賬，避免因誤會而引起的無謂爭端。