昔日文章

（本報專題）走進超級市場，琳琅滿目的商品吸引著我們的眼球。我們被食品的包裝吸引，急不及待查閱它們的成份後再進行選購，但你可有想過，假如你看不見，這將會是個怎樣的體驗？   上個學年，順利天主教中學中四級學生分組參加了「感創敢為 2.0——青年社會創新服務獎」計劃。這比賽的目的是讓青少年就社會問題研發創新點子，為社會帶來解決問題的嶄新思維。當中，六位順利天主教中學的學生憑「給予視像人士一個食新嘢機會」行動計劃，從200多隊參賽隊伍中脫穎而出， 成功奪得金獎。   幫助視障人士接觸新事物   「眼睛很重要，很多資訊需要透過眼睛來接收，例如到超級市場購物時，我們會透過雙眼，去觀察有甚麼新款貨品或想買甚麼食物。但對視障朋友來說，他們很難做到這件事。」學生吳卓桓說。   六位學生留意到市面上的食品廣告多以視覺呈現，網絡上的食評影片也以視覺觀看為主，使視障人士難以獲得日新月異的食品資訊。學生馮晞甄補充，有些視障人士平日需要在家人陪同下前往超級市場，他們為免增加家人的負擔，往往只會回購認知的物品，難以嘗試新事物。   因此，六位同學設計的計劃中，包括線上口述錄音，分享關於新食品的資訊，設立討論區讓各方人士交流；並在線下舉行試食會，讓健視與視障人士相聚，促進共融，使視障人士接收更多新資訊，在生活中給予他們選擇的自由。   以聲音作導航 享用美食   吳卓桓介紹口述錄音時提到，他們在錄製過程中也邀請了視障人士的加入。相對於健視人士習慣利用視覺感官，視障人士較常利用其他感官了解世界，因此在品嚐美食時往往給予更細膩的評價，例如，視障人士會形容薯片的質感像粗紗紙，使聆聽錄音的視障人士有更具體的認識，「他們不只是受助者，他們也是助人者。」   另外，在試食會活動中，同學購買了火腿、芝士、蛋糕等，與視障人士一邊享用，一邊交談。學生鍾卓璿表示有視障人士活動後反映，他們在活動中品嘗到未曾進食過的食物，為他們是一次特別的經歷。   學生陳瑋駿表示，在討論區中，有關計劃會分享食物及食店的資訊，促進健視和視障人士之間的交流，讓他們分享食品或生活資訊。   這次比賽的經驗，充分展現天主教教育五大核心價值中的愛德。學生顧穎童指出在活動中，學會設身處地考慮視障人士的需要。學生鄧漢煒提到，為了認識視障人士生活上的困難，他曾蒙著眼睛在社區中活動。他十分欣賞視障人士在困難中仍積極生活，參加不同的社區中心活動。   學會表達對他人的愛   「服務教育是學校十分著重的。」校長李婉萍談到， 學校為初中及高中學生提供不同的服務學習經歷，鼓勵學生懷著服務他人的心，發揮創意，回饋社會。梁翠茵老師補充，宗教科經常教導學生要愛人如己，而不同的服務學習機會，正是讓學生學習如何在社會上實踐愛。   劉子鍵老師欣見六位同學在比賽過程的成長，「不只是信心的表達，也是同理心的成長。」   學校作為學生第二個家，副校長孔德文提到除了教師陪伴學生面對學習困難，疏導情緒；家長也參與學校活動，例如為留校溫習的學生準備食物，「學生在活動中關心其他人，在學校接受家長、教師及校長的愛，整個氛圍令他們更自然地表達對他人的愛。」（吳）  

  （本報專題）「機甲大師青少年對抗賽」雲集學界的STEAM精英及最靈活的機械戰車，參賽者要設計一具身懷絕技的機械戰車，讓它們執行電腦編程指令，去完成採摘及迴避障礙物等刁鑽任務。天主教新民書院的隊員憑藉不朽的精神連扳兩局，反敗為勝， 進入十六強。   新民的隊員最終勇奪2023年分組賽冠軍及2022年的優秀青少年工程師獎，他們感謝校長、老師、師兄的栽培與傳承，更不會忘記學校工友的支援，這份感恩之情令他們更具鬥志，也更熱心向師弟妹傳授知識，活出學校主保聖紐曼樞機的智慧與求真的精神。   新民書院有不少學生來自油尖旺區的基層家庭， 他們於開局時落後，但卻能憑著耐性與智慧譜寫新篇。「對於家庭社經條件略遜的孩子，我們盡力給予他們更多機會作嘗試。」最令吳華彪校長欣喜的，不是學生在比賽中取得佳績，而是他們對師長及學校萌生感恩之情，成為一個勤勉學習並能實踐所學的「新民人」。   跟職業賽車一樣，機甲大師參加者不得觸碰參賽機械戰車，只准透過程式操作機械戰車。複雜的採摘任務最初難倒了新民的隊員，但這群聰敏的車手，靈機一觸，運用STEAM的解難能力，並想到：既然機械手難以向後屈曲傳遞採摘目標，就必須另作輔助，於是給戰車安裝了小盤盛載目標。這份變通智慧讓新民團隊獲得最佳青少年工程師獎，其設計亦獲往後參賽學校參考。   隊員余鎮鵬表示，人手遙控指令的機械動作，有時較編指令程慢，「Servo（伺服馬達）起初無法做到要求，我們作出調節後終能解決問題， 從中學會面對不完美及挫折。」 新民隊伍也學會更細緻地分工，因此獲得更精準的編程及改裝效果。隊員結合物理科的槓杆原理、電腦科的編程、美術與設計的技巧，將最簡單的物料及指定底盤，改裝成為多功能戰車。   將不可能變成可能   另一隊員陳澤霖驚嘆於課堂上所學的知識，「將不可能變成可能」，「機械夾最初較慢，夾不完目標物，我們為Servo加速，終於成事。」 梁瑞文與鎮鵬及澤霖三位高年級隊員沉著應戰， 於落敗時刻安慰師弟妹，瑞文慶幸透過比賽學懂分配時間及處理情緒。   三人帶領師弟妹將一些想像不到的電品零件或平價物品，如玩具車軌，嵌合成為戰車。新民書院教學研究組統籌主任暨電腦科科主任李嘉強老師看見學生於比賽前的深夜仍留校作準備，「他們如此投入，努力自學，是我作為教師最喜樂的事。」   雖然戰車三人組將於來年升讀中六，要應考文憑試不得不交棒，但他們仍不吝於向師兄妹傳授心得，因為他們從一群積極回校義教的師兄身上深深獲益。及後，三人參與「VTC STEM Challenge Cup 2022」比賽， 聯手在校內安裝了一座植物園水耕系統，種植香草及沙律菜。這個寓科學教育於環保的項目，成為新民書院1400平方米迷你校舍的綠洲，並奪得科技應用大獎。   李嘉強老師欣見學生團隊突破空間限制，善用知識以綠化校園。他指這水種系統是各個年級合作的成果，更聯繫了電腦及生物等學科，例如中一同學為水耕系統包括水的流動提供框架，中五同學則運用python編程技巧，配合遙距監察鏡頭，為植物施加營養液，並塑造心目中的外型，「同學們各司其職，有的修剪植物，有的量度養營液的濃度，從學習中學懂照顧生命，更一起追尋科學夢！」   結合環保 科學 宗教教育   陳兆雄副校長表示，水耕項目具備宗教及生命教育元素，讓學生為生命感恩，履行天主教教育五個核心價值裡面的「生命」幅度，當中宗教組與STEAM相關學科共同構思活動，融匯貫通。   水耕機發揮學生的愛心及創意，余鎮鵬解釋，他們運用LED 燈及遠程泵水控制，只需要一些10多元港幣的晶片，便可以控制無線系統—— 這來自課堂所學的晶片控制知識，跟冷氣或其他機械的控制技術同出一轍。「這任務令我們充滿成就感，因能把平平無奇的資源轉化為寶物。」   余鎮鵬及一眾同學們為環保盡一分力， 亦矢志畢業後回饋母校，他們這份感恩的心，來自學校跨學科的生命教育。中文科科主任李嘉敏老師秉承新民傳統，安排中一新生，寫信給剛畢業的小學母校，感謝師長的恩情，學習飲水思源，延續情誼。   「相信學生畢業後仍不會忘記自己為比賽廢寢忘餐的經歷，因為它喚起了眾人的鬥志及心火。適逢新民創校60周年，我們相信，新民精神，將會繼續承傳下去。」吳校長欣見學生在充滿愛的校園中努力學習，他們正如校園內的植物一樣，天天在愛中茁壯成長， 將來亦會如他們製作的機甲車般，靈活而堅韌地邁步人生。（鄧）   •天主教新民書院60周年彌撒將於12月18日（星期一）假堅道聖母無原罪主教座堂舉行，校慶資訊見該校網站： https://www.newman.edu.hk/tc/news-details.php?wid=93&cid=11&id=227      

聖伯多祿中學  中四級朝聖活動   （本報訊）10月27日為聖伯多祿中學全方位學習日，適逢10月為玫瑰月，該校中四級學生分別到上水基督之母堂及元朗聖伯多祿聖保祿堂進行朝聖活動。部分學生前往上水基督之母堂認識教堂的歷史、建築特色，透過聖堂講解員的細心導賞，對聖母的芳表有更深入的了解，對聖母的付出與犧牲，感動倍增。   另一部分學生前往元朗聖伯多祿聖保祿堂進行朝聖，身為「伯多祿傳人」的學生對聖堂的設計及祭台的由來特別感興趣。此外，聖堂內展出耶穌「聖殮布」的圖像及各種對付耶穌的刑具，同學都深感震撼，明白到耶穌為人類犧牲的偉大與堅忍的精神，祂甘願受侮辱、折磨，直至死亡，為學生帶來不少反思。   這次朝聖活動，透過對聖母、耶穌、伯多祿、保祿的進一步認識，配合該校的學年主題——「抱熱誠」，讓學生明白到凡事「常懷熱忱、盡力而為、積極進取」的重要性，為自己的宗教信仰、學習和成長帶來裨益。（教）   德蘭中學•第四十六屆陸運會   （本報訊）德蘭中學第四十六屆陸運會於10月19日及20日，假灣仔運動場舉行。兩天賽事緊湊，氣氛熱烈，健兒展現優秀才能。首天賽事在下雨天揭開序幕，在葉妙顏校長鳴槍禮後，運動會正式開始。運動員在場上努力爭勝，四社啦啦隊則在看台上吶喊助威。本年度刷新五項大會紀錄，包括：乙組二百米及一百米跨欄的譚因喬（三愛）、丙組一百米及二百米的曾鉻潼（一愛）及社際四乘一百米接力賽。兩天賽事的重頭戲為師生接力賽，由校友、老師和學生組隊參與，經過一輪激戰後，由蕭煒炘老師隊奪得冠軍。全場成績總冠軍為聖則濟利亞社，啦啦隊總冠軍由聖傅天娜社奪得。   在閉幕禮中，梁毓偉太平紳士讚揚同學積極參與運動會，是體育精神的展現。他勉勵同學要珍惜及投入學習，並寄語同學發展個人潛能，為自己未來尋找方向。最後，畢業班同學穿上特別設計的班衣，帶領全校師生唱Action Song——“The Great Jubilee”，在各班代表揮動班旗下，陸運會在一片歡呼聲中圓滿結束。（教）   彩虹邨天主教英文中學•第27屆家長教師會會員大會暨家長晚會   （本報訊）為加強家長與學校之間的溝通與合作，彩虹邨天主教英文中學於10月6日晚上舉行第27屆家長教師會會員大會暨家長晚會。當晚有超過200名家長出席，場面熱鬧。首先由校董葉錦元先生擔任主禮嘉賓帶領祈禱，為晚會揭開序幕；然後，頒發家長教師會獎學金予上年度在公開試中取得佳績的學生。其後，通過第27屆家長教師會幹事名單，並由家教會主席林小琼女士就來年作會務展望及通過財政報告。   何家欣校長在致歡迎辭中感謝家長的辛勞，肯定家校合作為學生帶來了更好的成長。兩位副校長向家長講解學校的關注事項，希望學生在積極投入學習、展現學術潛能的同時，也能擴闊視野、關愛社群，達致全面發展。（教）   石籬天主教中小學  三校聯合教育日祈禱會   （本報訊）石籬天主教中學聯同石籬天主教小學及石籬聖若望天主教小學首次合辦教育日祈禱會，祈禱會於9月26日下午舉行，由聖若望宗徒堂的宋啟文神父主禮，主題是「這樣，最後的，將成為最先的；最先的，將會為最後的」。   祈禱會中的福音是來自瑪竇福音二十章葡萄園的比喻，宋神父在講道中向師生分享天主是公道和慷慨的，在天主面前人人有價值，尊重每人的功勞；天主不以世人的角度去看人，並非立功最先的得到最多的獎賞，而是以更廣闊角度去照料人的需要。天主尊重每人的工作，渴望人人能各取所需，不需競爭角力，天主自會照料一切。同樣，教育也是如此，要以全人發展，各展所長，不用強調競爭，而是共同成長，彼此分享。   其後三間中小學的校長分別向師生分享教育心得。是次祈禱會中，參與的師生反思教育的意義和重要，在神父及校長的分享中獲得新的啟發和鼓勵，明白在天主的國度中並不分先後，天主的慈愛自會使公道彰顯。（教）  

《小兔彼得的故事》是講述頑皮的小兔彼得闖進了麥先生的菜園，被追捕最後幸運逃脫的經典故事，你聽過嗎？你對作者的認識有多少？這次我們共讀繪本的主角，就是《小兔彼得的故事》的作者—— 碧雅翠絲• 波特（Beatrix Potter）。   碧雅翠絲•波特是經典兒童故事《小兔彼得的故事》的作者，原來她除了擅長繪畫可愛的動物，還是一位科學家。碧雅翠絲自小就喜歡觀察和紀錄大自然的景物，她四歲時在蘇格蘭度假期間，認識了博物學家查爾斯•米因托許，成為她科學研究上的導師。她把蘇格蘭的石頭、花朵等帶回倫敦郊區的家中，有時和弟弟在家中偷偷飼養一些小動物。當動物死去後，她會留下動物的骨骼作研究和描繪。碧雅翠絲除了真實記錄大自然外，有時也會加點奇思妙想，像是把真菌幻想成為會唱歌跳舞的小人兒。她也喜歡用顯微鏡觀察鱗片、孢子等，然後繪畫出顯微鏡下呈現出的新世界。父母不理解她的行為，但仍然支持她，那時理解她的人就只有查爾斯。他們討論如何描繪顯微鏡下的細節、如何按名字將真菌分類，他們也透過郵遞，分享彼此研究的成果。碧雅翠絲一面繪畫大量真菌，期望有天能集結成科學圖鑑，一面繪畫可愛的兔子來賺取生活費。沒多久，她找到了真正的研究方向：孢子真的會像種子那樣發芽嗎？她做了許多實驗，終於證實孢子也能像種子一樣發芽。她雀躍地把自己的發現繪成圖稿，希望與科學界分享。當時倫敦的科學界不許女性參與，但她並沒有放棄，主動聯絡負責管理植物標本的喬治•馬西先生。喬治運用碧雅翠絲的方法成功為孢子發芽，於是同意在研討會上發表她的報告，可惜報告最終並未獲得接納。後來，碧雅翠絲把她對大自然的認識融入藝術之中，創作出家傳戶曉的童話故事。   共讀指引   碧雅翠絲•波特創作了《小兔彼得的故事》等一系列經典童話故事，在讀者心目中是個不折不扣的作家，大家也許不知道她有醉心科學研究的一面。如果仔細觀察小兔的鮮活造型，也許能看出碧雅翠絲在刻劃可愛圖像時，融合了她對動物結構和大自然的深刻認識。爸媽跟孩子共讀繪本後，可跟孩子探討如何將自己的志趣融入工作中。追尋理想的過程可能不平坦，路上也有很多無法預測的偶發際遇，但路徑並非只得一條。碧雅翠絲•波特沒有以科學家的身份留名，卻將科學結合藝術，創造出屬於自己的天空。   繪本看世界   繪本中提及碧雅翠絲•波特曾將自己培養孢子發芽的實驗寫成研究報告，投稿到由倫敦頂尖自然專家所組成的林奈學會 （Linnean Society），可惜最後並沒有獲准刊登。碧雅翠絲在深思熟慮後決定收回那份報告，因此再沒有詳細紀錄。不過，後來她被名列在英國第一批培養真菌孢子發芽的人當中，林奈學會也在一世紀後向他們對待碧雅翠絲和其他女性的方式正式道歉，為歷史的空白補上了一筆。可幸當時碧雅翠絲並沒有因為遭受打擊而意志消沉，否則《小兔彼得的故事》等經典故事便無從面世， 將會是讀者的一大損失。   《碧雅翠絲•波特：田園裡的科學家》   作者: 琳賽•H•梅特考夫 繪者: 武君宜 譯者劉清彥 出版社: 青林 ISBN : 9789862745878