昔日文章

（本報專題）平日週五放學後，余振強紀念第二中學（余二）的校園裡，多是寂靜無人，與放學前的熱鬧大相逕庭，只有零落的腳步聲，這天，不少學生放學後仍留在校園，充滿濃厚的歡樂氣氛，原來同學們正為學校開放日作綵排。校長李德輝微笑道： 「在這裡（學校），非華語學生與本地學生感情要好，高興時甚至『攬頭攬頸』。」   在余二，2016至2017學年開始錄取非華語學生，由該年的四位，到目前已發展至佔全校十二班學生中約近三成人數，他們主要來自逾二十個地方，包括埃及、巴基斯坦、尼泊爾、菲律賓、韓國、澳洲、法國及英國等，因著文化背景不同，同學們相處時出現過不少有趣的場面，例如對傳統中國節日感受有所不同，本地生慣常視中秋節的菱角為「食物」，非華語生會將之看作「植物」去栽種。李校長表示：「余二是一所關愛、多元文化的學校， 將校本正向價值觀教育和天主教五個核心價值融入學校課程當中。校方鼓勵學生透過課程和活動，培育學生在靈、德、智、體、群、美的全人教育下茁壯成長。」   建立共融校園   在支援非華語學生方面，負責統籌學校教務的徐芷邦老師表示，學校推行「師友計劃」：非華語學生於中一起，獲安排加入一個為期六年的小組。每組一共有四至五名組員，當中混合本地生及非華語學生，由老師帶領，一年約有五至六次的會面交流。除下課後於校內舉行聚會，也在課餘時候，一起與老師到茶樓品茗、吃點心、試飲咖啡及室內射擊。   至於支援非華語學生的中文課程，英文科科主任的徐芷邦表示，余二對於支援非華語學生的中文課程，獲教育局肯定。學校為學生「度身訂造」學習內容，同樣就讀中一，華語與非華語學生所學的中文，深淺程度亦有所不同。   此外，徐老師指出，華語和非華語學生一起參與興趣學會，以促進校園的共融文化，例如學校最近成立的「爬蟲保育社」及「愛護動物學會」，同學們透過照顧小動物，培養出責任感，從而懂得與他人分工合作。   李校長表示，校內老師積極為學生打造共融的環境，例如校內有非華語學生獲邀赴英國劍橋大學參加辯論比賽，但家人未能負擔比賽所需費用，本想放棄比賽。當時負責的老師想盡一切方法尋找資助，並協助學生處理旅遊證件事宜， 學生最終得以參加比賽，並獲主辦單位肯定其表現。近年， 校內的英語話劇成績優異，除了老師四出找尋資源，同學在課室內外相處融洽也記一功。   培養家國情懷   余二除了以共融精神連繫不同種族的青少年，也重點發展「家」與「國」的聯繫。學校藉著內地交流活動，培育莘莘學子的家國情，如今年10月學校組團到江西交流，參觀博物館外，亦有到訪鷹潭市的重點學校。負責交流活動的人文學科科主任梁頌康老師解釋，在交流期間，該校一名非華語學生，以毛筆寫出香港學生的家國情懷，令當地的老師大感驚喜。梁老師表示，校內非華語學生積極學習中華文化，投入學校的升旗禮；他們參觀孫中山博物館時甚表興趣，在研讀中國歷史時，有時也會從一些新角度看事物。   余振強紀念第二中學逾四十年來秉承天主教學校的辦學宗旨，藉「愛心與恆心」培養學生成材。（曾）  

豐富的火鍋套餐   昨晚，我和家人到荃灣大鴻輝中心吃火鍋。   我們選擇了養生鍋作湯底，因為這款湯底很清淡。湯底加入了龍眼乾、杞子和娃娃菜，令這鍋湯底十分清甜。   我們點了上腹牛五花、花雕酒雞件、台式蛋餃、美人花膠和新鮮沙白。花雕酒雞件十分美味，入口感覺軟滑，我和家人吃得津津有味。我們總共吃了十碟上腹牛五花和六碟新鮮沙白。   最後，我們喝了五杯金桔椰果和三杯酸梅汁。我十分愛喝金桔椰果，因為這款飲料甘甘甜甜的，內裡有甜絲絲的椰果，令這款飲料十分有口感。   我希望十二月還可以到這裡再吃火鍋啊！ 王政勤   深井天主教小學   4C   記中秋節一件特別的事   當我看著這個掛在房間的燈籠時，便回憶起今晚所發生的事……   今天是一年一度的中秋節，我如常回校上課。放學後，媽媽以光速把我拉回家去。我氣喘吁吁地問： 「媽媽，有豺狼追著你嗎？」她一面往廚房走，一面回答：「你忘記我們今夜要去爺爺家吃晚飯嗎？我還在弄盤菜呢……」然後，她便催促我回房間做那堆積如山的功課。   晚上，我們到爺爺家跟伯父們吃著代表盤滿缽滿的盤菜，品嘗著團團圓圓的湯丸，欣賞著天上的銀盤…… 當我看見堂弟興高采烈地玩著花燈時，不禁皺起了眉頭。奶奶大概猜到我也想玩花燈，於是找來一大塊硬卡紙、塑膠瓶子、顏料……然後興致勃勃地跟我說：「要一起來製作一個獨一無二的環保花燈嗎？」我頓時興奮得拍起手來，說：「好啊！好啊！」奶奶教我要先設計紙樣，然後剪下所需的硬卡紙和塑膠瓶子，接著把材料拼貼妥當，最後加上顏料，一個既獨特又威武的環保恐龍花燈便完成了。我看著這個「自家製」的花燈，開心得有如吃了蜜糖一樣，心裡綻開了五彩斑斕的小花。我一邊跟堂弟玩著花燈，一邊心想：一家人開開心心地聚在一起，不就是很完滿嗎？   這夜，我看著這個環保花燈，心裡充滿了喜樂，但願爺爺奶奶長命百歲，陪伴我度過每個中秋佳節。 陳鍵沛   華德學校   5A   周記一則   三月一日至三月七日 上星期，媽媽說她將要到新加坡出差一個星期，我感到很擔心，因為不習慣沒有媽媽在家的日子。當天的天色是灰濛濛的，我的心情就像這片灰濛濛的天空一樣。爸爸每天要加班和做家務，還要檢查我的功課，我的心有點內疚。   星期一大清早，媽媽搭乘飛機到新加坡。   爸爸晚上拖著疲憊身軀下班回來，肩上背著沉甸甸的背包，一手提著一大袋外賣飯，然後爸爸和我一起用餐。用餐時，我和爸爸就這星期的家務安排作出商討。我打算幫忙煮飯。晚飯時，爸爸還忙著洗衣服和拖地，更要檢查我的功課，令我萌生幫輕爸爸的念頭。   我打電話給祖母，向她請教如何做一頓晚餐。為了做好一頓晚餐，我親自到菜市場買菜。   在學習這項家務的過程中，我不是常把食物煮過了頭，就是把食物煮得不夠熟。於是，我向祖母求救。她告訴我控制爐火的技巧，例如：厚而難熟的食物，可先用小火慢煎；如果蒸食物，就用大火；我掌握了控制爐火煮食的技巧。   星期六那天，我終於有機會發揮了。我主動負責煮飯，既減輕爸爸的負擔，又能令他刮目相看。爸爸看到我能做出一頓美味可口和色香味俱全的晚餐，他感到難以置信。   這個星期，我真的成長了！我當了一個稱職的家務小助手。對我而言，我感到很滿足；對父母來說，我真的長大了。我相信自己日後定能照顧自己和父母。 孫煒晴   聖方濟愛德小學   5A  

保祿六世書院•開學感恩祭   （本報訊）保祿六世書院於9月29日舉行開學感恩祭，是次感恩祭由馬崇義神父主禮。馬神父於講道時引述耶穌的說話：「你們該彼此相愛，如同我愛你們一樣。」（若十五12）勸勉同學要彼此相愛。馬神父指出，耶穌死後復活，死亡與苦難並非箇中真意，天主的愛才是。同學們在生活上遇到困難時，只要謹記接受來自天主的愛，當可跨越難關，領受來自上主的救恩，得享永生。   現在距離學期結束僅餘八個月時間，時間會一分一秒地流走。馬神父勸勉同學捉緊每分每秒，今天的事今天做，因天主的愛也是「今日」的。他寄望同學能在新學年力求進步，借助天主的力量，鼓起勇氣解決困難，向身邊每一位同學、老師送上關愛與祝福。感恩祭後，馬神父逐一為天主教同學會的新幹事降福派遣，冀望他們皆能肩負起宣揚福音、服務學校的使命。   最後，該校校監馬麗莉修女、梁以豪校長向馬崇義神父致送感謝卡及月餅以表謝意。（教）   明愛華德中書院 「傳承．傳統長幼共融賀中秋」長者義工服務   （本報訊）明愛華德中書院為推動學生積極關心社區，幫助有需要人士，於9月21日安排學生參加由大嶼山區耆樂警訊及少年警訊合辦的「傳承．傳統長幼共融賀中秋」長者義工活動。   全校師生在熊旭儀校長帶領下，與約300名長者於東涌社區會堂齊聚一堂賀中秋，活動內容包括猜燈謎遊戲、大抽獎、繪製燈籠和派發月餅等。同學們主動與大嶼山區耆樂警訊一眾老友記聊天，送上節日祝福。中六級學生馮熙堯更代表學校為長者獻唱粵曲，在場長者無不盡興而歸，充分體現長幼共融的關愛精神。（教）   聖安當女書院•金秋迎國慶   （本報訊）為加強學生的國民身份認同，以及營造快樂的節日氣氛，聖安當女書院在9月28日舉辦「金秋迎國慶」活動。該校在當天舉辦國慶問答遊戲、猜燈謎、賞花燈、造型氣球攝影、夾製麥芽糖餅、展板介紹等活動。活動有趣，獎品豐富，吸引了不少同學參與，老師、家長和學生同樂，拍攝了不少相片，大家都歡度了一個輕鬆愉快的中秋節和國慶日。（教）   天主教慈幼會伍少梅中學•中秋為街坊獻唱   （本報訊）天主教慈幼會伍少梅中學為實踐鮑思高慈幼會培育學生成為「熱心教友、良好公民」的願景，同時配合學校「幸福校園」與「社區校園」的發展概念，該校樂隊共九位同學，於9月28日與聖雅各福群會合作，在其籌辦、位於紅磡區之過渡性社會房屋——雅園舉辦了一場超過100人的晚宴，為街坊送上音樂，慶賀中秋。   該校樂隊在是次中秋晚會中舉行「月光下點唱」活動，為街坊表演了數首歌曲，包括〈知足〉、〈單車〉等名曲，與街坊共渡中秋佳節。街坊表示樂隊水準甚高，帶動整晚氣氛。當晚亦有由婦女義工隊製作的晚餐，以及由各方義工負責多項攤位活動。同學們與街坊打成一片，樂也融融， 共同渡過一個愉快的晚上。（教）  

仁德天主教小學•開學祈禱禮 （本報訊）仁德天主教小學於9月7日舉行開學祈禱禮，由校監葉偉明執事主禮。   學校特別安排由高小的學兄學姐帶領初小的學弟學妹，以大手拖著小手共同參與開學祈禱禮，希望高小的同學能照顧學弟妹，初小的同學能跟隨學兄學姐們學習。   本年度學校重點推行核心價值「愛德」，而是次讀經中提及「我們應該彼此相愛」，葉偉明執事在講道中勉勵學生要關愛身邊的人。此外，「好開始是成功的一半」，葉執事亦提醒學生應要努力學習，享受新知識、新事物。   祈禱禮完結前，學生向天主許諾，在家中作一個孝順父母的好兒女，在學校作一個尊敬師長的好學生，在社會作一個誠實有禮的仁德好孩子！祈禱禮後，校長羅淑貞與學生分享故事，勉勵學生遇到困難是正常的，並只要努力堅持，就可以邁向成功。（少）   聖伯多祿天主教小學•中秋節活動   （本報訊）聖伯多祿天主教小學於9月29日中秋節當天舉辦「月圓慶中秋‧中華文化傳承活動」。   當天，學校舉辦了具中國傳統特色的活動讓學生參與，包括：猜燈謎、賞花燈、傳統手工藝工作坊、漢服走秀講座。學生在導師的指導下，認真地製作非物質文化遺產傳統手工藝「扭扭棒絨花」，希望透過體驗工作坊，傳承中華文化。   此外，學校亦舉辦傳統漢服講座，講師們穿著不同朝代的傳統服飾在禮堂走秀，並向學生講解傳統漢服的歷史演變，學生能夠近距離觀賞傳統漢服的特色，加深對中國歷史的認識，從而欣賞中華文化。（樂）   長洲聖心學校•開學祈禱會   （本報訊）長洲聖心學校於9月11日舉行開學祈禱會。   祈禱會當天，馬浩恩神父透過瑪竇福音「撒種的比喻」，指出眾人就像一顆種子必須落在好土地裡， 才能結出好果實。   學校祈求在新學年，天主繼續福佑師生常懷感恩的心，更勉勵學生在新學年要有新的抱負，彼此互讓互愛，從生活中付諸實行，學習聖人的芳表，遵照校訓「信望愛」。（年）   西貢崇真天主教學校（小學部）•聖母像祝福禮   （本報訊）西貢崇真天主教學校（小學部）於10 月3日在學校聖母岩前舉行聖母像祝福禮，由校監潘子光神父主持，校長馮家俊、副校長王振芸、公教教師及公教生到場出席。   每年玫瑰月，學校都會帶領學生誦唸玫瑰經，默想聖母的生平事蹟，在生活中見證天主的愛。適逢學校的聖母岩及露德聖母像完成了修葺工程，為了表達對聖母的敬意，學校舉行了聖母像祝福禮。   祝福禮前，宗教科教師介紹露德聖母的故事。聖母透過顯現給伯爾納德，提醒我們以玫瑰經祈禱，要悔改及做補贖。   祝福禮中，由公教生代表宣讀福音，潘子光神父帶領祈禱及向露德聖母像灑聖水，全校師生一同詠唱《露德聖母》，祝福禮順利舉行。（喜）