嘉道理農場暨植物園60周年紀念活動

一九五一年，賀理士嘉道理爵士和羅蘭士嘉道理勳爵兩兄弟，創立了嘉道理農業輔助會，創辦人除了賀理士嘉道理和羅蘭士嘉道理外，還有胡禮先生及胡挺生先生。嘉道理農業輔助會又稱KAAA，幫助早期香港有需要的農民，派發數以千計的豬隻、牛隻及家禽；同時捐贈水泥供農民興建道路、水井、灌溉系統及水壩。另外又派發種子、肥料、驅蟲劑、花灑及水泵，協助農民種植農作物。

（本報專題）秋高氣爽，在新界郊區遠足時，有沒有見過一些刻有KAAA標誌的舊農業及牲畜設施：道路、橋樑、水壩、房屋等各項設施？ 

適逢今年是嘉道理農場暨植物園成立六十周年誌慶，該會舉行「尋覓嘉道理農場六十年珍貴回憶」及「嘉道理農業輔助會（KAAA）古蹟大搜尋」活動，邀請市民提供六十年來有關嘉道理農業輔助會，植物園的照片及昔日往事，和尋找刻有KAAA標誌的古蹟。透過是次活動，大會收集了多個受惠農民的感人故事及KAAA古蹟資料。

九旬婆婆 不忘感恩

在眾多得獎者中，有一位老婆婆，她身材纖細瘦小，束起頭髮，雙手和臉上也滿佈皺紋，坐在輪椅上，由她的女兒推進場。原來婆婆名叫周潤谷，九十六歲，獲得「珍貴回憶故事獎」； 她倆熱淚盈眶，娓娓道出嘉道理家族如何幫助他們一家，渡過生活中最艱難的時期。一九六八年，周婆婆一家搬到青山村居住（現即屯門），但在礦場工作的丈夫因一次意外，雙目接近失明，一家失去經濟支柱，生活頓時陷入困境。因著嘉道理農業輔助會的目標，是推廣「助人自助」這份積極態度，為周婆婆及有需要的農民提供培訓、農民物資和免息貸款，讓受助人可以自食其力。輔助會更充滿善心，協助他們一家，興建農場、英泥屋、水泥豬屋、沙磚雞屋等，也送來兩隻母豬、三百隻雞、飼料等。母豬生豬仔，母雞生雞蛋、孵雞仔。自此，他們展開自養、買賣、轉售的生活模式；與此同時帶動四周經濟，此舉動可謂養活多家居民。

女兒潘鳳群說：「自己一家雖是受惠者，但從沒感受不被尊重，只因嘉道理家族的援助，令我們有能力自學更新，有尊嚴地領受別人恩惠。當年生活雖苦， 但本著香港人精神，有難題，便去尋求解決辦法。」 

在展開務農生活初期，農作物收成及牲畜成長也不太滿意， 雞隻也不能活得久；但他們一家仍可自給自足。話雖如此，但婆婆每日天未光，便由家出門到林錦公路，接受培訓計劃，從而增進務農知識。隨後，生活漸上軌道，為表謝意，婆婆更於聖誕節帶同女兒到嘉道理家族大屋，把一大束鮮花送給賀理士爵士，婆婆跟女兒說「這真是我們的大恩人」。婆婆一家苦幹多年，受到恩惠，也不忘懷感恩之心。婆婆數十年前已開始派米、茶葉，送贈日用品等，幫助有需要的人。得人恩果千年記，每當婆婆細說往事時，也禁不住流下淚來說：「講起來，就好淒涼。」

飲水思源

另一位得獎者林彩朗，她提供的照片故事（圖5），來自一口水井。照片中坐在屋前兩位女孩，正是她的倆位姊姊；屋前右方有一口水井，是由嘉道理農場為崇正新村（客家村）居民，提供掘井技術及資源，給四周村民供應食水，井上更刻有KAAA的字樣。林女士說：「今天井上的字刻已相當模糊，但總提醒我這個都市人要『飲水思源』。因為長期於城市工作，會對自然環境感到疏離，而且不知不覺地已對環境作出種種傷害。」林女士的一家，正正因為這一口井，而生活過來。她強調為了自己及下一代，也要保護自然生態環境，不可破壞。當年，林女士父母在村內辦幼稚園及小學，為延續助人理念，她現協助助學團體，為兩岸三地的大學生服務。

KAAA 意義深遠

至於取得「嘉道理農業輔助會（KAAA）古蹟大搜尋」紀念狀的參加者郭志標，多年前曾寫過一篇關於嘉道理農場的文章，所以對它的事情十分感興趣。加上自己是行山愛好者，在搜尋KAAA 古蹟物品發現上，共三處之多，郭先生說：「KAAA這些歷史，新一代也未必知道箇中意義。幸而舊的建築物拆了再興建時，後人也在新建築物上掛上KAAA字，目的為紀念嘉道理家族的貢獻，以表謝意。」

如嘉道理農場暨植物園執行董事薄安哲先生強調，世界各地正處於貪婪、自私的情況，但必須謹記賀理士爵士格言： 

「慈悲、善良、仁慈、熱心助人精神」。

同時也秉承嘉道理農場暨植物園使命——「大眾與環境和諧並存」。願人人既彼此敬重，亦尊重大自然。（馮)