地球守護者（上）
2020.03.20
記得小時候，夏天的晚上總會與家人到公園散步和乘涼，抬頭望天也不難發現閃閃星光， 回到家洗臉更衣後，特別容易入睡呢。一片小草地就成了小朋友發揮無限創意的天地，感受到大自然最簡單的美麗。或許就是這最撲實的情感， 在心中栽種著對地球的熱情。
幸運地，大學畢業後至今二十年的光景， 每一天都能踏實地為地球做點事情。由小到大遇到不少良師益友，再加上喜歡抱打不平的性格， 經常思考著社會上不同的問題或解決辦法，而我們身處的環境正是影響著每個人的生活和未來。
例如我們吃的食物。身處香港，我們習慣了隨時隨地想吃甚麼就到超級市場付錢購買，有誰會理會這些農作物是怎樣種出來呢？在種植過程中，用甚麼方法會對地球友善一些呢？在各種食物加工、包裝和運輸的過程中，又對地球產生了甚麼影響呢？放在餐桌上的大盤小碟，正是與育養萬物的土地密不可分。作為環保工作者，我要做的是讓市民大眾知道食物背後的一切，並在生活中實踐珍惜食物、減少吃肉，支持減少污染的種植方法等。
除了土地，氣候變化同樣與我們息息相關。這二十年來，我花上最多時間的就是推動大眾、政府和企業為緩減氣候變化而行動。有人會問，地球表面溫度上升一度或兩度，真是如此可怕嗎？天氣陰晴驟變，冷暖不定，不是正常不過的現象嗎？無奈地，近五十年間人類的經濟活動與城市化，加速了溫室氣體的排放，令地球猶如穿了一件超保暖的羽絨，擾亂有序的四季，正常的天氣現象也變得不可預測和更為極端。
說到底，大自然不就是透過這些破壞力強大的颶風、水災、山火或酷熱天氣，來對人類作出最後的怒吼，呼喚著我們必須及時行動，減少浪費和掠奪地球資源的生活方式嗎？
