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童年@香港
2013.03.10
戲棚裡外
一年裡頭,大澳會上演好幾台神功戲(以廣東大戲,即粵劇為主), 其中,以天后寶誕最為盛大。雖然, 露天戲棚搭建在天后廟旁,但座位數目之多、戲班陣容之盛,可謂無與匹敵。今天,不少學校都開設有粵劇班等課外活動,你可有興趣學習「咚咚撐咚咚撐」?小時候的我,對劇目如《鳳閣恩仇未了情》、《燕歸人未歸》、《龍鳳爭掛帥》,雖說聽得似懂非懂,但最讓我雀躍的,並不是台上小生花旦的唱造與英姿,而是戲棚裡外叫賣的小吃。 那些年,無論是成人和孩子,大澳居民最大的娛樂是聽收音機的廣播。所不同者,成人聽的是民間故事和戲曲,偶而喜歡賭博的,會聽澳門綠邨電台週六的「跑狗」(類近賽馬的賭博)。像我這樣的小孩,綠邨電台中午的《泰山》,還有專門在晚上廣播的「鬼故」最是吸引。因此,只要有神功戲上演,大澳可算熱鬧哩! 吃過晚飯,家裡人特別提早梳洗,穿上體面的衣服,然後漫步往戲棚去。一般而言,每家每戶只買一張戲票。因此, 走進戲棚, 媽就把我抱在膝上, 而哥就只有「企位」, 但不一會,他便隨同伴玩遊戲去了,對戲台上的悲歡離合一點興趣都沒有。爸呢?先到戲棚逛一圈,然後跟朋友去喝酒,吃花生米。到戲終與酒散後, 大家各自帶著一年裡頭難得的歡樂心情回家,再等待第二天晚上的「好戲上演」。 鑼鼓初響時,我總會安安份份地坐在媽的大腿上,可到了第一幕終, 我便在小販的叫賣聲中「活躍」起來。「椰子夾酸薑」……「椰子夾酸薑」… … 是老爺爺沙啞而熟悉的聲音。我在媽的大腿上搖了搖,她便掏出零錢,讓我去買第一道小吃。小吃買回來, 我又安穩地坐在媽的大腿上,一小口一小口的吃著椰子,至於酸薑呢?媽總為我把它消滅掉!等到再換佈景的時候,我又會得到媽媽的賞錢,買來「椰子雪條」,一種呈圓柱狀帶椰絲小粒的冰棒。當椰子條、椰子雪條、瓜子和乾果都吃過了,我也睏極了。朦朧中, 媽輕輕搖動紙扇,以夏夜中最沁人的一道清涼,讓我安穩地在她的懷裡走進甜美的夢鄉。
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寫作魔術室
2013.02.03
字,要寫好,寫全,寫對
在我們談各種體裁的文章該怎樣寫的時候,應該先說說寫字。現在,高小同學小小年紀就會用電腦打字,值得慶幸,也是跟得上時代前進步伐的體現。但把我們美麗、富有內涵和藝術性的方塊字(漢字)一筆一筆寫好,是我們身為中國人的天職。一篇作文或徵文比賽的稿件,字跡太潦草,大大影響老師閱讀和評審評分,甚至妨害了整個教學程序和賽事的進行,後果是十分嚴重的。 我曾經改一篇作文,上面字跡太潦草,找到寫的同學逐字逐句來問,他皺眉抓後腦,已認不出自己寫的是甚麼了。請問連自己都認不出,又如何教人家看得懂?古時有個字寫得很糊塗的縣官,將要買「豬舌」的「舌」字拉得太長,寫成「千口」,結果工人買不到一千口豬,竟買了五百口豬回來,令人哭笑不得。這是沒有把字寫好的著名例子。 有個同學不會寫某一個字,錯誤地將位置空著,也會產生惡劣的影響。柯喚德編著的《語文笑話》裡有個很好笑的例子叫《吃「人」》,就是講漏字的故事。有個學生在日記裡如此寫:「早晨,爸爸身體不好,叫我去買人 。我走進藥店,見盒子裡裝著許多人 , 有的人 大,有的人 小。我買了20克人 ,回到家裡,切成塊塊,放了幾片在鍋裡煮⋯⋯我爸爸就喝人 湯,再吃人 渣⋯⋯」這段文字讀了真叫人心驚。原來。小弟弟不會寫「人參」的「參」字,漏寫了一個「參」字。這是字寫不全。 常見的錯誤還有寫錯字、別字、白字、同音字。寫錯字也會影響句意、文意;少量的錯別字還可原諒,一旦錯得太多了,變成了錯誤百出、錯誤連篇的文章,  內容再好,也要大扣分。造成經常寫錯字的原因有幾個:  i. 少寫字;  ii. 少查字典;  iii. 寫好少檢查。 我們應該明白,一篇好文章就是一件精緻美妙的由文字組成的藝術品,錯漏太多就是令人遺憾的瑕疵。就像一碗芬芳的雪白米飯,外表看來是何等誘人啊,吃起來卻是摻含無數砂石,令食客吃來嘰哩喀拉滿嘴鮮血,那是何等掃興呀。
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童年@北京
2013.01.06
冷暖什剎海
「一起去什剎海滑冰吧!」小時候, 冬日的保留節目是去什剎海滑冰。走在路上,趁我不注意,同伴攥一個雪球砸到我身上,我也不示弱,就這樣打起雪仗來。有時沒有很好的命中目標,雪球被扔到附近的樹幹上,瞬間撞得粉碎。隨之而來的嬉笑聲,伴著滑冰的隊伍繼續前行。那棵被雪球擊中的老樹在身後愈來愈遠,寒冬臘月,樹幹上殘留的雪一時無法融化,好像我們到此一遊的證據。 還沒走到冰場,卻瞧見了冬泳的人, 大部份竟是老年人。他們正在岸邊舒活筋骨,做準備活動,在水裡的身姿矯健,在岸上的躍躍欲試,把裹得粽子似的我們看得目瞪口呆。還沒緩過神來, 就走到人聲鼎沸的冰場了。同伴一邊穿冰鞋,一邊說「滑完冰去吃烤肉怎麼樣」,大家無一反對。 百年老號烤肉季在什剎海銀錠橋邊, 「銀錠觀山」是「燕京八景」之一。據說天氣好的時候,站在橋上可望見西山,因此有「銀錠觀山」之說。從冰場一路走來,本是出了汗的身體也自然涼透,這時,吃上一盤熱氣騰騰的烤肉, 既驅寒又能飽腹。店裡的空氣摻雜著烤肉調料的香味兒,向窗外望去,冬日的銀錠橋畔已不見了婀娜多姿的柳樹,取而代之的是光禿禿的枝椏。 盼著,盼著,春天來了,樹發新芽。彷彿前不久才走在什剎海,呼吸著微弱的青草香,一轉眼就入夏了。岸邊枝葉繁茂的大樹下,圍著一群下棋的人,眾人目不轉睛的盯著擺在石桌上的棋盤。下棋的人天天有,成了水邊一景。水中令人心醉的,是碧綠的荷葉和「出淤泥而不染」的蓮花。 老北京人夏天常去什剎海的荷花市場喝茶。搭茶棚賣茶,是當時市場上的主要生意。茶棚在每年夏天臨時搭起,棚子搭好了,掌櫃擺上桌子、方凳就可以賣茶。茶棚的價錢便宜,又可以邊喝茶邊享受宛如江南水鄉般的荷塘美景,因此荷花市場的茶棚吸引了不少老百姓。今天的什剎海沒了賣茶人,遍佈著形形式式的酒吧,夏日夜晚,從酒吧裡傳來的歌聲掩蓋了柳樹上的蟬鳴鳥叫。荷花還是那片荷花,卻也不是那片荷花了。
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2012.12.16
Jingle Bells 聖誕節來了
今天應該是很開心的日子!為甚麼這兩隻小老鼠顯得那麼不開心呢?  洛蒂對牠的兄弟積克抱怨地說:「就是那隻貓,牠經常破壞我們的好事。」 對,就是那隻貓。本來這兩隻老鼠能住在車棚裡是一件很美好的事,因為那裡有足夠的地方可以遊戲、探險和找到足夠的食物。可是,那裡有一個大問題 -- 那裡有一隻貓。 老鼠們本來已經為牠們的聖誕晚餐準備好食物,卻被那隻貓發現了。即使那隻貓不太喜歡葡萄、奶酪和蛋糕,但牠還是把牠們收藏的東西吃個清光。 「振作起來吧!」積克說:「看看我找到了甚麼!」那是一隻舊手套,而積克也在開始咀嚼它。 「我們不能吃手套的。」洛蒂說。 但積克沒有理會。不久,他咬斷了手套中的兩隻手指。「聖誕襪!各一。我們把它們掛起,讓聖誕老人給我們禮物。」積克說。 「太好了!」洛蒂說:「我從未擁有聖誕襪。」 「那晚,牠們蜷伏而睡,想著聖誕老人會帶甚麼給牠們。」 洛蒂在聖誕襪旁釘上一張便條,寫下他們的名字,好讓聖誕老人知道這兩隻襪是誰的。不久後,洛蒂開始打鼾了。積克也開始進入夢鄉。然後夜空傳來了雪橇的鈴聲。 聖誕節的早上,洛蒂和積克興奮並急切地查看他們的聖誕襪。它們是空的! 「甚麼都沒有。」積克悲傷地說:「甚至一個果仁也沒有。」 洛蒂拿起了牠昨晚寫下的便條。「看這個!」牠說。 便條上在牠們名字的下方,有人寫上一句:「不在這裡,到了別處慶祝聖誕。」 黄兆聰 聖公會呂明才中學 中四