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kjy13c-20130428
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2013.04.28
Young Dracula 少年吸血殭屍
我肯定你聽過德古拉伯爵,那個可以隨心所欲地變成一隻蝙蝠的邪惡吸血殭屍。那個常常穿著黑色衣服、每天寧願要一頸溫血,也不要一大杯奶茶的恐怖傢伙。 是的,每個人都聽過德古拉伯爵。可是,有多少人知道他小時候是怎樣的呢?在他長高前,在他把頭髮掃向後,並開始在墓地遊蕩以前,他是怎樣的呢?不是很多人知道底蘊!為甚麼?因為直到現在,少年德古拉的故事是一個保存得很好的秘密 —— 一個我(一個愛管閒事的作家)終於把它揭露出來。 在我告訴你這個故事以前,你一定要知道一些在那少年誕生之前,德古拉城的生活情況。現在要注意了!這部份是很重要的。 在車倫芬尼亞的一個偏遠角落,曾經住上兩個相互競爭的吸血殭屍家族。一個是德古拉伯爵,另一個是格特勒男爵。伯爵和男爵分別住在山谷兩面對著的兩座又高又黑的城堡內。 在遙遠的下方,兩座成堡中間,有一條村莊。 每一個深夜,村莊送鮮血的人(車倫芬尼亞版本的送牛奶的人)驅車到兩座城堡,各送上一瓶瓶鮮血給伯爵和男爵。送血的人會在村莊裡從每個十歲到八十歲的人身上抽取一杯血,放進瓶裡。村民全都合作,因為告示說明:  「慷慨地獻出鮮血,不然,兩個吸血鬼大王會親自以疼痛的方法,從你們的頸部取血。」 本來,德古拉伯爵和格特勒男爵是他們家族的最後一員,他們都沒有孩子追隨他們血腥的腳步。可是有一年,伯爵帶了一個妻子回家。德古拉伯爵夫人在下一年生下了一個兒子,他們叫他作威爾弗雷德。 當格特勒男爵聽見伯爵得了繼承人,他非常妒忌。當伯爵正在浴缸裡修剪腳甲的時候,男爵把自己變成一隻大蝙蝠,飛越山谷進入城堡,從伯爵夫人的懷裡奪走嬰兒,接著他抓著嬰孩飛走了。 巫卓禧 聖保羅男女中學 中三
kjy04b-20130421
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童年@香港
2013.04.21
最甘美的火腿奄列
舅父舉家移民澳洲,對我來說有「失」有「得」:失的是不能時常和表哥表妹見面;得的是舅父將家具電器轉贈我家,而微波爐是我最感興趣的。二姊戲說:「有了它,你不用生火,也可煮食!從此,我不再為你的飲食而操心。」我想:沒錯!我有那麼多烹飪的好主意, 現在終於有用武之地!  我第一道要炮製的是叉燒三明治。首先,我把牛油塗在兩大片方包上,然後把「隔夜」半肥瘦叉燒夾在其中,然後把它放進微波爐裡,關上門後,就用「高火」烹調「三分鐘」。不一會,我聞到香噴噴的叉燒味,還看見叉燒不斷滲出油來。這時候,我真想把它取出,然後一大口一大口的啃。不過,我得遵循說明書上的說明,耐心地等吧!三分鐘後,我取出三明治,卻發覺它變得乾巴巴的,咬一口,麪包猶如餅乾般脆,那原是上等的叉燒卻像得又硬又韌的「豬肉乾」!  我不甘心,決定再接再厲,試做另一款食物──魚柳包。我從冰箱取出兩條魚手指,把它夾在麪包中。因為汲取了上一次教訓,我只按了「高火」和「一分鐘」。一分鐘當然很快過去,看著自家炮製的魚柳包,心裡自然欣喜。可是,咬了一口後,再也無從欣喜了:魚柳包雖不是脆如餅乾,但麪包卻是濕漉漉的,再咬一口魚柳,竟是凍冰冰的!  然而,接二連三的失敗經驗沒有讓我想到放棄,我決定要弄一盤美味的罐頭雜菜湯。我把罐頭放進微波爐內,並加熱兩分鐘 ── 今次只許成功,不許失敗!豈料,不到十秒,罐頭上出現火花,還有輕微的爆炸聲, 我害怕極了!不過,這時候的二姊猶如女飛俠般,從床上跳下來,即時一手關上電源。心想,二姊一定要懲罰我了!可是,二姊揚起美麗的鳳眼:「幸好我們家小, 睡的地方正好看見微波爐,否則……」接著,二姊從冰箱取出雞蛋和火腿,準備調製她最愛吃的火腿奄列。我心內有愧,不敢奢望甚麼。但不久,二姊把香噴噴的火腿奄列端在我的面前,那奄列?是我吃過最好的!
kjy13b-20130407
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2013.04.07
The Adventurous Snail 蝸牛歷險記
史法像所有的蝸牛一樣,行動緩慢。但牠卻不像其他蝸牛,牠可是非常愛冒險的。 像很多冒險家一樣,牠有時候也會做些愚蠢的事。例如走上一輛飛機。 史法住在一個大機場跑道邊緣蓬亂的草叢裡。位於深草叢中的牠, 看不到任何飛機在牠的家園附近升降,但牠能夠聽到飛機的聲音。 牠很多時候都在想,牠要看看是甚麼東西弄出這麼大的聲音,每十分鐘、每一小時如是。牠十分好奇,這就是冒險家的本性。一個夏天的早上,他滑出草叢外的跑道邊緣,出發去看看那是甚麼東西。一個小時之後,史法走了兩米,到了中午,牠走到了機場跑道的中央。 嘈雜的聲音比之前大多了,而牠的腳也感到地下在震動了!(蝸牛的底部就是牠們的腳)。 突然,一聲可怕的巨響在牠身邊響起,史法停住了腳步,幸好牠這樣做,因為一隻飛機的巨大輪子,正颼颼在牠身旁擦過,差一點兒就撞上了。「那究竟是甚麼呢?」史法好奇地問自己。 「儘管現在我不知道,但我總會知道的。」冒險家史法說。接著牠便跟著那個聲音消失的方向走去,留下牠發出微光的黏液在夕陽之中。幸運地(當你冒險的時候你需要運氣),那隻飛機掉頭並且滑到牠的前方,讓乘客下機。這樣一來,史法只需要用多一、兩個小時便能到達那飛機了。 其實,牠是走到一個車輪旁,牠並不知道那是一個飛機的輪胎。牠也不知道那個橡膠山是一個輪胎。牠只是知道牠很有決心,就像所有的冒險家一樣,很想知道更多答案。 慢慢地,史法開始攀爬。牠爬到輪胎的一邊,再爬到輪胎的最高處,接著便爬到另一邊再爬回地上,回到了一個小時之前牠開始的地方。在輪胎的四周,是一道由蝸牛所分泌的黏液的痕跡。 盧爾琛 沙田循道衛理中學 中三
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Great Books for Children Teenagers 網絡時代,通識閱讀
2013.04.07
動物故事, 三宜三忌
  不少美國主流商業電影導演認為拍片有三難,因而有三忌:一是兒童、二是動物、三是大海。 近十年,唯一一位兩度獲得威尼斯導演金獅獎、兩度獲柏林影展導演金熊獎、兩度奪取奧斯卡金像獎最佳導演獎的華人導演李安,在拍《少年Pi的奇幻漂流》(Life of Pi)時,卻能克服三難,化忌為宜。 在荷李活有規定,只要拍攝動物與人互動的戲,一定要用布偶或特技,不能用真的動物。三百條飛魚從海面上躍起,直撲少年Pi和老虎; 殘忍狡猾的鬣狗一口咬向受傷的斑馬,轉頭攻擊紅毛猩猩時被一巴掌打中;在九十分鐘的海上漂流中,少年Pi與老虎鬥法……等等情節,李安處理得宜,鏡頭緊張驚險而不殘暴。 英美主流童書作者創作動物故事,亦有三忌:一忌虐待動物。西方童書出版界有不名文規定,動物故事不能有渲染或虐待動物的情節。 二是忌渲染暴力。在動物故事中,若作者單從動物的真實角度去描寫人獸爭鬥,一不小心會弄至血肉橫飛,變成「暴力文學」。 三是忌濫情。有些作者寫擬人化的動物故事,往往把毛茸茸的動物寫成可愛有加,而滑溜不能抱在懷裡的動物則成為壞動物;前者得到萬般寵愛,後者則被大加鞭撻,結果淪為過渡濫情,遠離事實,對兒童讀者造成一種負面影響。 在英語童書世界,狄克.金史密夫(Dick King - Smith)以其可愛的農場動物故事,為西方十二歲以下的童書書單生色不少。 在鄉郊務農二十年,金史密夫的動物故事不但遠離寫作動物故事的三忌,還能獨闢蹊徑,樹立寫作動物故事的三宜。 一宜寫田園鄉郊,讓兒童藉此嚮往田園生活,親近動物。金史密夫一九七八年成名作《捉狐者》(The Fox - Buster),描寫住在「狐地農場」裡的三隻小雞,跟隨公雞的領導,在草坑、糞堆上戰鬥,殲滅可怕的狐狸敵人,一如一九四零年受德軍圍攻的英國,向敵人宣示: 「我們永不投降!」其背境是英國小溪、山谷和濃密樹林,深受小朋友喜愛。 二宜啟發兒童同理心。金史密夫不但了解和熟悉動物,也熱愛動物,其故事善於強調動物某些特徵或特性,讓兒童容易明白,產生共鳴。 《小象寶寶》(Poppet)就捕捉了大象害怕老鼠的特性,創作出兩種動物最後成為好朋友的生動故事。 麥凱琳同學有首章翻譯推介,值得一讀。 三宜啟動兒童的好奇心。金史密夫所寫動物故事,其情節並不平淡無奇,但亦不驚嚇駭人,往往在歷險中,讓讀者體會他確是一名「動物冒險故事高手」。 《蝸牛歷險記》(T h e A d v e n t u r o u s Snail),小蝸牛由英國流落至美國,碰上大使和總統,經歷生動有趣。 盧爾琛同學翻譯了本書首章數段,小蝸牛形象躍然紙上,值得一讀。