昔日文章

（本報專題）慈幼葉漢千禧小學早前舉行大型活動「慈千閱讀嘉年華暨方濟園地開幕禮」，學生憑著遊戲券，可以參與不同樓層的活動，包括養生文化市集、跨課程學習成果展示和攤位活動，以及圖書館活動。   當天，學生運用「Minecraft」建構圖書內的人物或建築等，進行漂書活動，參觀跨課程閱讀書展，聆聽古樂演奏、故事姨姨說故事，模擬煲涼茶的過程，又閱覽其他級別的學習成果，十分熱鬧與歡樂！   該校一直重視培養學生的閱讀習慣及學校的閱讀氛圍，這次活動以「閱讀」貫穿各個主題，期望學生及嘉賓都能感受到閱讀的樂趣，在生活中擁抱閱讀。   搜集資料 介紹非物質文化遺產   其中，六年級學生在活動前，透過中文、英文、常識、圖書課等科目，先認識香港非物質文化遺產（下稱「非遺」）後， 便被分派到「傳統手工技藝」、「時令湯水」、「涼茶」、「古琴」、「刺繡」、「廣彩」及「詠春」中的一個非遺組別，深入研究該項目，並與同學設計及製作壁報，在活動日當天向嘉賓及同學簡介該非遺項目。   學生楊蕾蕾參與了廣彩的組別，認識這非遺項目後，她說：「這具有濃厚的傳統特式，十分應該繼續傳承下去。」蕾蕾提到，由於廣彩的顏料昂貴，所以老師為他們準備了塑膠彩，讓同學初嘗在瓷碟上作畫的感覺。   活動當天除了展出學生及教師的廣彩作品外， 蕾蕾亦與同學輪流即場示範廣彩的技術，「我們先用印花紙把圖案，刻劃在碟上，再用塑膠彩上色。」她說，前來參加活動的同學都十分好奇，想更深入地認識這項非遺。   另一位學生梁諾謙則參與「雞屎藤茶果」的組別。這組別的同學之前曾到大澳學習製作雞屎藤茶果的技巧。   他們從書本及網上資料中，找到它的歷史以及製作方法後，便把資料整理在壁報中，好能清晰地介紹這非遺的知識。此外，他們的組別亦為前來的同學準備了小遊戲，例如讓他們用輕黏土，模擬製作雞屎藤茶果的過程。他指活動鼓勵他閱讀更多不同資料，來了解更多有關非遺的知識。   方濟園地開幕禮   當天學生進行不同活動外，學校亦舉行了「方濟園地」的開幕禮，邀請了校監程兆海、香港中文大學香港教育研究所優質學校改進計劃學校發展主任梁承謙博士、天主教南華中學鄭淑美校長擔任主禮嘉賓。   學校近年重建了位於操場附近的溫室，並命名它為方濟園地，種植了逾60種中草藥，期望結合學生的精神健康與中華文化，讓學生在種植及認識中草藥時，能懂得欣賞中華文化，並鼓勵他們跟隨聖方濟亞西西的芳表，重視與自然界和平相處，喚起他們對環境保護的意識，珍視生命。   學校早前邀請了中醫師、園藝師，從不同角度向學生介紹中草藥的特性；方濟園地內種植了伽藍菜、火炭母、海金沙等不同植物，學校也在它們旁貼置了QR code，讓學生掃描後能認識它們各自的特式及功效，明白這些草本植物，除了可以食用及欣賞外，還有不同的藥用價值，增進學生的了解。（吳）